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马卡龙的口味和颜色有着很多变化，各项材料、口味的协调和对比也极为讲究。一枚漂亮的马卡龙，表面光滑，在灯光照射下，还会泛着光泽，饼身的下缘还会因为烘烤出现一圈漂亮的蕾丝裙，因此马卡龙也被称为”少女的酥胸” 。
马卡龙蓬松的口感来自蛋白中的蛋白质快速搅拌后，与空气产生气泡。由于无法使用普通蛋白，纯素马卡龙的制作难度非常高。我们为此不断调整食材的选用、食谱的比例、焗炉温度及时间，希望让蛋奶敏感、追求健康的朋友都可以享受到跟普通无异的外形与口感的纯素马卡龙。
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一盒六件
常规口味 Regular Flavours
❶盐之花黑朱古力 Sea salt dark chocolate
❷伯爵茶 Earl grey
❸ 开心果 Pistachios
❹ 海盐柚子 Sea Salt Yuzu
❺ 特浓黑芝麻 Black Sesame
❻ 兰姆提子 (*含酒精) Rum Raisin (*with alcohol)
100% 纯素
不含鸡蛋牛奶制品，麸质，人工色素及香精
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食用保存期限： 需存放在雪柜( 摄氏0-4度 )，并于取货起计五天内食用
Store in Fridge ( 0-4°C)
Consume within 5 days after purchase
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此产品可含有大豆、坚果类制品
Our products may contain soy, tree nuts allergens.
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商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 新鲜食材
- 制造方式
- 手工制造
- 商品产地
- 香港
- 商品特点
- 得奖设计
- 商品热门度
-
- 被欣赏 13,110 次
- 已卖出 32 件商品
- 共 228 人收藏
- 贩售许可
- 原创商品
- 商品摘要
- 马卡龙蓬松的口感来自蛋白中的蛋白质快速搅拌后，与空气产生气泡。我们的纯素马卡龙，希望让蛋奶敏感、追求健康的朋友都可以享受到跟普通无异的外形与口感的马卡龙。
食品信息
- 赏味期限
- 收到商品后 5 天
- 过敏原
- 黄豆、坚果
- 保存方法
- 冷藏、避免高温、避免阳光直射
- 内容量
- 6g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
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- 信用卡安全加密付款
- Alipay 支付宝
- AlipayHK 支付宝香港
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