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阳光是水果最好的调味师。
严选在欉熟成的台湾特色水果,慢工细活,就像单人漫舞,在舌尖上转跳出真滋味。
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红肉李又称红宝石,大多种植于山区,采收期极短且极为珍贵。我们将熟透到红而紫黑的红肉李,采收后以人工削皮及去籽,与洛神花一起熬煮,再以红酒调味,就变得丰富而鲜明,口感多层而有余韵,颇受众人喜爱。
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**真材实料、真实手作**
严选食材,向小农采购季节新鲜水果后,以人工细心处理后急冻保鲜,按部就班,不用进口果泥,不使用香料及其他化学添加物。
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**南欧风格、台湾风味**
有别于一般软糖使用精制糖及加工果胶的做法,依循南欧临地中海地区多蔬果、全食物的概念手工制作,并大量采用本地的食材,呈现出属于台湾的风味。
**创新技法、延续工艺**
为了减少对于进口食材的依赖,自主发展新的工序,以符合本地小农耕作的模式,同时选用以传统方式制作的麦芽糖、日晒海盐及葛郁金粉,延续工艺技法。
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详细信息
│成份│红肉李、二砂糖、洛神花、百年古法麦芽(台东糯米、德国小麦)、白豆沙(白凤豆、砂糖、麦芽糖)、水、红酒、台湾葛郁金粉、柠檬汁、葡萄籽油、台湾日晒海盐。
│规格│50公克(12颗)
│保存方式│请存放于通风阴凉处,未开封于室温25℃可保存五个月,开封后请尽速食用完毕。
│过敏原标示│本产品之生产设备亦处理芒果、坚果、奶、蛋及含有麸质的谷物。
│营养标示│
每一份量10公克
本包装包含5份
每份/每100公克
热量38.0 / 380.1大卡
蛋白质0.1 / 0.8公克
脂肪0.3 / 2.9公克
饱和脂肪0 / 0.3公克
反式脂肪0 / 0公克
碳水化合物8.8 / 87.7公克
糖7.7 / 76.7公克
钠21 / 214毫克
产地/制造方式
台湾
香港寄送注意事项
若是寄往香港,货品寄达时顺丰快递可能会加收住宅或偏远地区附加费约HKD20-30元,建议可在顺丰站取货。
商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 其他材质
- 制造方式
- 手工制造
- 商品产地
- 台湾
- 商品热门度
-
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- 已卖出 16 件商品
- 共 47 人收藏
- 贩售许可
- 原创商品
- 商品摘要
- 将熟透到红而紫黑的红肉李,采收后以人工削皮及去籽,与洛神花一起熬煮,再以红酒调味,就变得丰富而鲜明,口感多层而有余韵,颇受众人喜爱。
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 150 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、避免高温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 4g x 12
运费与其他信息
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