九蒸九晒陈梅鸡

新译汉方结合传统与现在科技，突破药材印象，打造“真实、安心”养生食品产线。 ✤｜产品信息｜ 规格：100±10公克/包 成分表：陈梅、九蒸九晒熟地黄、黄耆、清花桂、枸杞、酒制当归、党蔘、甘草、玉竹、黑枣 保存期限：12个月 保存方式：务必冷藏或冷冻 ❣️本产品投保产品责任险字号：第一产物保险股份有限公司1018字第08PR000088号 ✤｜吃的安心，是我们的坚持｜ ✅无农药、无重金属 ✅国家高规格食品检验合格 ✅嘉南药理大学产学合作 ✅自家安心种植原物料 ✅手工炮制，严格品管 说道鸡汤料理，大家都吃过麻油鸡、香菇鸡、人蔘鸡，但可能没吃过梅子鸡料理，梅子鸡汤食谱并不难熬煮，难的是食材的准备，梅子鸡的梅子要是选得不好，那汤头就失去甘醇清爽的道地滋味了！新译汉方的梅子鸡可是使用自家制作的陈年老梅，再加上九蒸九晒熟地黄，口味不仅独特，营养价值更是一绝！ ✤｜九蒸九晒熟地黄添加，营养bouble up｜ 九蒸九晒熟地黄富含丰富多醣体、聚醣、胺基酸与微量元素，现代药理发现，熟地黄对于肾脏循环代谢，有很大的作用，本草纲目也明载，熟地黄滋肝养肾，补血益气，但是熟地黄制作方式复杂又耗时，市面上已经找不到纯正九蒸九晒熟地黄，而这款药膳炖汤包里的熟地黄，正是我们自己手工炮制，历经九次蒸煮与日晒的循环，不仅营养满分又美味！ ✤｜清爽开胃梅子鸡料理，健胃药膳包推荐｜ 俗话说：“梅子戒三毒”，传统中医观点上的三毒分别为：食物中的毒、血液中的毒和水中的毒，而梅子可以涩肠、杀虫、防止腹泻与食物中毒，因此梅子在古时候，其价值与盐巴一样，是珍贵又健康的养生圣品。 ✤｜手工自制陈年老梅，陈放越久越珍贵｜ 我们选用台南梅岭出产的青梅，将青梅完整清洗后，以盐、糖腌制，均匀搅拌青梅与配料后，封装于玻璃罐内，陈放 2 至 5 年的时间，存放越久，口感越是酸甘！ 腌制的梅子，需要陈放至梅子呈现黑亮，变成陈梅或老梅，才算完成！由于陈放时间长，有时梅汁会呈现少许果冻稠状物，属正常现象，不影响风味与营养。 ✤｜梅子鸡药膳炖汤包，美味经典不在话下｜ 梅子那么酸，加入鸡汤一起煮，口感不会很冲突吗？我们使用的是陈年老梅，时间磨去了梅子的酸，提升了回甘的余韵，与鸡肉、猪肉炖煮，梅子的酸不但去油解腻，更凸显鸡汤的香浓口感，整体尝起来，完全不腻口，相当爽口开胃！ ✤｜新译汉方-品牌精神｜ 新译汉方传承祖先汉方草本智慧，不疾不徐，一步一脚印，透过全产品手工制作，我们将百年中医药食补智慧，乘载于大自然的真实风味里，以最好的品质佐安心的证明，用心照顾全家人。 ✤｜制造商信息｜ 原产地：中国/新疆(台湾检测、品管、分装) 国内负责厂商：新译汉方有限公司 地址：台南市仁德区二仁路一段60号K011室 食品业者登录字号：D-200137545-00000-7