【猫奉茶】晚安睡猫(杉林溪高山红茶)

茶园是位于深森环抱的龙凤峡里，山路细窄隐于林间，只需走进便被隐隐韵味给笼罩，，寻茶千百度，唯有知茶者才知道，秘境般的茶园种植出来的茶叶韵味才能浓而回甘，无论冷热泡皆宜。 我们将杉林溪最高产区龙凤峡的高山乌龙茶叶透过全发酵的方式直接做成红茶，相比常见的大叶种红茶(如阿萨姆、红玉)由于需要搭配奶类在口腔会产生比较强的收敛性不适合单饮。 适合单饮的顶级红茶 红茶的茶汤不像一般红茶展现出来的深红色泽，是略带琥珀色的茶汤，看似色泽不深会误以为没什么滋味，但入口却能充满花蜜与熟果的甜香并有着和高山茶一样醇厚的口感，完全不会有像一般红茶所产生苦涩及青草的腥味。 如同庄园酿酒 越陈越香的秘密 如同有年份的好酒一般，我们将高山茶叶发酵后静置两年产生陈化，可以减少苦涩以及咖啡因，能将高山茶叶的醇厚的口感再次升华，最后再由我们专业的茶师试饮确认味道后，才能拿出来销售，非常得来不易。 采用自然农法及人工除草，选用有机素食肥料取代化学肥料，超过30年职人茶师制作最高规格台湾单品茶。 通过4百多项农药检验0残留，拥有五大食安认证HACCP、农产品产销履历系统、ISO22000、ISO9001、五星茶厂认证。 买再送猫猫精美杯垫，轻松方便泡好茶。 https://www.fumeow.com/wp-content/uploads/vr4LP-4love.jpg :: 内容物 :: 杉林溪高山红茶 50g /盒装 品名： 杉林溪高山红茶 茶种:青心乌龙 产地：杉林溪 龙凤峡 (1700m) 采收季节:春 发酵程度：▲▲▲▲▲ 烘焙程度(茶叶)：无