【宝泉】二代蛋黄酥 (9 入/盒)(任选 1/2/4/6 盒)

2024 中秋预购 【中秋限定，售价已含运费，常温配送】 预购时间：即日起~2026 年 09 月 07 日止 到货时间：9/07-09/11 出货、9/14-09/22 出货 ※因物流量大不可指定到货日 二代蛋黄酥 (9 入/盒) 第二代蛋黄酥皮更加的酥脆，红豆泥采用的是跟第一代不一样的红豆沙泥为主，用整颗的咸蛋黄，让更喜爱蛋黄口味的爱好者能够一口满足咸香蛋黄的口感！！ https://www.storemarais-image.com/media/fc6ee849-32db-447c-b955-18bf69bc4116.jpg https://www.storemarais-image.com/media/3fbc61c7-e745-4556-b411-741b11fd1d45.jpg https://www.storemarais-image.com/media/27de4c32-2e5a-4bac-b6c1-152c20a048fb.jpg https://www.storemarais-image.com/media/10eff018-418b-47e5-97bd-102996074741.jpg https://www.storemarais-image.com/media/c9cff138-8a49-4fe9-9997-8d794db3d22a.jpg https://www.storemarais-image.com/media/78740cc9-1f6e-4550-bd73-ddd7a9fc0143.jpg https://www.storemarais-image.com/media/77027634-ece8-46a4-9503-ea9f79be9fc3.jpg 〔宝泉制果本铺〕百年老店 日据时代，宝泉第一代陈允先生在丰原现今市区三角街仔卖糕饼。传至第二代陈金泉先生继承父业，每天背着两箩糕饼去东势沿街叫卖。1940 年时，陈金泉先生带仅有的现金 31 块还有一包糖远赴日本工作，因缘际会，陈金泉先生学会了制作麻糬的方法与技术，便在东京卖起【大福麻糬】，因为陈金泉先生所制作的大福麻糬，手工巧、口味实在，所以大受欢迎。慢慢的从店铺做到工厂进而大量批发；靠着一包糖在日本逐渐打响了名号，1943 年陈金泉先生在日本东京成立【宝泉制果本铺】开创了宝泉的起源。 〔历史与传承〕 1975 年，在丰原糕饼街中正路上成立宝泉本店，由第三代陈增雄先生经营，结合传统台式与日风的烘焙法，1975 年（民国 64 年）成功研发出小月饼，将传统的月饼加以改良，令人耳目一新，立即声名大噪，也是全台湾首家小月饼创始店，游客争相指名选购。“以心作饼”的态度，不断创新、改良，提供给消费者全新的饼食文化与享受。 宝泉第四代陈孟君继承品牌及家业，秉持祖先创业的初心，坚持用好的原料、用好的技术 (传承日本技术)、用好的品质 (HACCP、ISO20002)，这就是宝泉品牌能延续近百年依然占据消费者心头一辈子的真正 KNOW-HOW。陈孟君并在阿公创业的起点丰势路成立丰原第一家糕饼 DIY 工厂，提供给消费者全新的饼食文化与享受。 宝泉卖的不只是美味的糕饼，更要教大家品尝“饼道”，透过糕饼传递的幸福情感与生活文化的分享滋味，从婚庆到庆生、从生活到节庆，跨越了您我的一生所有与情感有关的日子。