真夯猪肉干制作过程需要大量的耐心与细心,我们坚持使用严选台湾猪后腿肉品经过层层工序精心制作而成。
从选肉、烹煮、人工削油、机具辅助切肉再经人工查看、由翻炒机与手工拌炒相辅相成、进行烘烤后再由人工秤重并封装,每一个步骤都经过时间与心力的耗费,唯有如此才能维持我们品牌一贯的高品质和与众不同。
我们坚持保持每一块肉干的天然好风味。香料的选择以天然中药材,针对不同品项与口味进行适当调味,让每一片肉干都带有深厚的传统风味,尝到的每一口都能体验到最纯粹天然的香气,让每一位消费者都能感受到经典美食的怀旧好滋味。
从选肉、烹煮、人工削油、机具辅助切肉再经人工查看、由翻炒机与手工拌炒相辅相成、进行烘烤后再由人工秤重并封装,每一个步骤都经过时间与心力的耗费,唯有如此才能维持我们品牌一贯的高品质和与众不同。
我们坚持保持每一块肉干的天然好风味。香料的选择以天然中药材,针对不同品项与口味进行适当调味,让每一片肉干都带有深厚的传统风味,尝到的每一口都能体验到最纯粹天然的香气,让每一位消费者都能感受到经典美食的怀旧好滋味。