https://live.staticflickr.com/65535/52438872081_a502460f99_b.jpg
Black Forest Cake
“坏皇后的黑森林蛋糕”
秋冬新课来惹~~~~
今年秋天来得早，凉凉的天好适合来点浓郁口感的蛋糕
推广一下全蛋法的海绵蛋糕
为什么需要用〝推广〞呢
因为习惯戚风的轻盈感总觉得
海绵比较干、扎实
但是!好吃的海绵蛋糕是更适合作为夹层蛋糕的
软绵柔润的蛋糕体和水果、慕斯鲜奶油融合后
一口咬下那绵密蓬松、蛋香满满的的口感让人难以忘怀
而且对新手抹面友好，找不到一个不爱她的理由阿
为了让大家感受海绵蛋糕的魅力
这次费尽苦心帮大家研究出
超~湿~润的海绵蛋糕体，单嗑也好吃不卡喉。
接着来看看这颗黑森林蛋糕隐藏哪些秘密
3层法芙娜可可海绵蛋糕体
淋上酒渍樱桃糖浆
搭配花猫自制酸甜糖煮樱桃
点缀些许酒渍樱桃提味
最外层抹上薄薄的原味香缇
再进行巧克力鲜奶油、饰片装饰
一颗包含酒渍、糖煮、新鲜樱桃3变化x超湿润巧克力海绵蛋糕
想像一下微醺的酒香、酸甜的樱桃酱和湿润的蛋糕体
是不是要流口水了呢?
https://live.staticflickr.com/65535/52439394503_6ef338f793_b.jpg
‘这堂课我们来学’
全蛋打发的理论介绍
全蛋打发的操作技巧
不易消泡的搅拌手技
超湿润蛋糕体配方秘密
海绵蛋糕防干燥技巧
糖煮水果操作技巧与保存
酒渍樱桃品牌评比差异
基础抹面入门练习
鲜奶油打发技巧
巧克力饰片简易作法
‘课程作品’
“坏皇后的黑森林蛋糕” 六寸一颗
https://live.staticflickr.com/65535/52439330040_6a75238508_b.jpg
活动内容
注意事项
课程取消办法：
出发日前 7 日前 (不含出发日) 通知取消，全额退回款项。
出发日前 6 日至前 4 日内 (不含出发日) 通知取消，将退回已付金额的 50%。
出发日前 3 日至当日内不接受取消，并不予退回款项。
于活动中如因非可究责主办单位之因素中止参与活动，将不予退回款项。
建议您出发日前 6 日内如须取消，可将名额转让。但请务必告知我们，代理参与者的姓名及联系信息。
如因天灾等不可抗力因素，我们将主动联系延期或退款。
更改日期办法：
出发日前 6 日至前 4 日内 (不含出发日) 可更改日期。但更改仅限一次，并仅限于同一主办单位之活动。
如更改后产生差价，费用多退少补。
经改期后的活动恕不接受取消。
出发日前 3 日至当日内不接受更改日期。
建议您出发日前 3 日内如须改期，可将名额转让。但请务必告知我们，代理参与者的姓名及联系信息。
【注意事项】
课堂中可以拍照，未经同意禁止录像录音
课程中提供讲义，请自行携带书写用笔
非报名该体验者，请勿进入活动区域，以免影响老师及其他同学活动进行
活动成行：2人成团，若人数不足无法成行，我们 将于行前通知您改期或全额退费
其他信息
- 问题回报
- 我要检举此商品