今年 12 月,**Pinkoi 品品学堂** 特别邀请板桥超人气甜点名店 **点点甜甜**,首度带来全实作甜点课程,由点点甜甜的甜点主厨 Mia 带领品友,在专业的烘焙教室共享欢乐的时光,完成季节限定的草莓炼乳磅蛋糕与抹茶达可瓦兹。
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以酸酸甜甜的草莓炼乳磅蛋糕为主角,加上抹茶达可瓦兹,搭配成圣诞双人组。除了为大家示范、带领大家一同亲手实作外,还会为他们妆点绑上红色缎带,希望收到蛋糕的人们,能享受圣诞节拆礼物的喜悦,为今年冬天带来浓浓的圣诞气息!
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即将来到的 12 月是个思念的季节,每次相聚都是捎上祝福的时刻,也许是在人声鼎沸的餐厅,或在家中的私密聚会;可能说了好久的旅行终于成真,正在远行的车上开心谈天着,感受每个当下欢笑的珍贵。
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**|草莓炼乳磅蛋糕|**
旅行磅蛋糕就是在这样心情下创作出来的。便于携带的尺寸与精美外盒包装,能够轻松带着祝福去到任何地方。便于入口的的大小,是亲密好友聚会刚好的份量。松软湿润的口感,适合搭配饮品一同品尝,佐以轻松自在的聊天大笑,为佳节欢聚划下最美句点。
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**|抹茶达可瓦兹|**
酥脆的达可瓦兹将使用京都宇治名门“丸久小山园抹茶粉”、日本昭和制菓粉、日本柚子汁、法国依丝妮顶级发酵奶油制作,浓郁的抹茶香气,搭配清爽的柚子清香,绝对是午茶时光的完美主角。
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**|课程内容|**
。草莓炼乳磅蛋糕磅蛋糕实作
。脆壳巧克力披覆磅蛋糕之装饰技巧
。抹茶达可瓦兹分组实作
。抹茶与柚子奶油霜实作
。抹茶达可瓦兹挤馅与组装
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**Pinkoi 品品学堂 合作品牌|Ten Ten Den Den 点点甜甜**
是一间不确定自己该怎么归类的甜点店,也或许分类都是多余的,
毕竟谁吃甜点想得到的,都只是都是舒心与幸福,不是吗?
所以我们会说,自己是自由式甜点吧。
一种随兴所至的生活感甜点,但偷偷在细节藏了巧思(眨眼),有点美美的帅帅的。
就像是妳总有位懂得生活又擅长做点心的朋友,能在小厨房里变出让你暖心又潇洒的甜点。
一点帅,一点美,一点酷,一点甜。
我们是点点甜甜,是妳生活中的小喜欢。
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**Pinkoi 品品学堂 活动场地|花猫蛋糕实验室**
品品学堂特别与花猫蛋糕实验室合作,让品友们一起在梦幻氛围中一起创造完美的手作回忆。
▶ 活动信息
・日期:2019/12/22(日)15:00–18:00
・人数:12 人/场
・包含:分组实作体验活动、讲义、草莓炼乳旅行磅蛋糕(含脆壳巧克力披覆)17 x 4 x 4 cm x 1 条、草莓炼乳磅蛋糕(裸蛋糕) 15 x 6 x 6 cm x 1 条、抹茶柚子达可瓦兹 x 2 个(以上甜点皆含包装)、现场工具使用
・地点:新北市永和区仁爱路 49 号 1 楼
・交通:“顶溪捷运站 2 号”出口,步行 2-3 分钟
▶ 购票须知
・票种说明
。单人票 NT$ 2,500
。双人以上 9 折(一人 NT$ 2,250)
。10 人团体票(享 10 人同行 1 人免费)(一人 NT$ 2,025)
・购票说明
。10 人以下的团体报名,请直接点击“单人票”再调整欲购入“数量”
。10 人的团体报名,请直接点击“10 人团体票”,即可享 10 人同行 1 人免费
・购票成功后,会收到电子票券通知,不会寄送实体票券。活动当日请至报到处出示电子票券后入场。
・售票细则
** 。购票后,Pinkoi 会站内信提供购票成功证明,不会寄送实体票券。活动当日请至报到处出示站内信后入场。**
活动内容
注意事项
**。由于设计师皆须事先准备材料,为保障设计师权益,如因消费者个人因素退票,需酌收 30% 手续费,以及活动前 10 天内不予退票。**
・如需改期,请退票再购票,活动前一日起算十天内恕不受理退换票。
・年满 12 岁以上者方可报名本活动。
・限购票者参与,未购票者不得陪同入场及共同参与。
・若活动开始日三天前该场次报名人数未达 6 人,Pinkoi 有权取消该场次活动,并通知品友更换活动场次或退款。
・活动前 15 分钟开放入场,为了让体验活动顺利进行,请注意不要迟到,迟到超过 30 分钟即无法入场,也无法退费。
・活动现场备有饮水机,为友善环境,请品友自行携带水壶或水杯。
・品友应遵守活动场地规则及配合现场讲师指示,若有违反因而造成损害,品友应自行负责。
・如因天灾等不可抗力因素,Pinkoi 将主动联系延期或退款。
・如因非可究责 Pinkoi 之因素中止参与活动,将不予退回款项。
・如有发生退费或课程取消等情况时则发票折让作业全权委由果翼文创代为处理。
・如因天灾等不可抗力因素停课,Pinkoi 将主动联系延期或退款。若遇台风,以活动举办地所公告之停班课标准为开课及退费标准,不考量参与者所在地。
・体验活动将由主办方依需求进行侧拍,并于活动后上传至品品学堂社区。日后主办方可能将含有你肖像的照片、影像,使用于活动纪录或其他招生管道宣传等用途。如不希望被摄影,可以于活动现场告知工作人员,我们将注意并特别安排。
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