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※ 评鉴杯约 150cc,茶碗约 200cc
※ 试茶利器,各大比赛场标准评鉴茶具
※ 加厚设计较不易破损,白瓷不易卡味易清洗
【产品特色】
比赛茶专用评审指定白瓷鉴定杯组,试茶利器,各大比赛场标准评鉴茶具。
选用专业级茶叶竞赛标准工具,操作简单,汇精聚神,观察叶形,闻取香气,品尝茶业初始的香气与甘甜,体验比较世界各种茶的魅力与风情。
1-秤取茶样 3 公克,将茶叶倒入杯中。
2-加入适当的 100 度水温及水量。
3-盖上杯盖静置 5-6 分钟。
4-开汤 - 将盖杯组倒置于碗边缘上,直到茶汤沥干为止。
5-审外观 - 观察托盘中茶叶,外形、条索、色泽、均匀度等。
6-观水色 - 观察碗里茶汤色泽,色泽、明亮度、透澈度及纯净度等。
7-评滋味 - 待茶汤降温后,饮茶评鉴茶的香气与甜度。
8-闻香气 - 拿起鉴定杯或杯盖,可闻茶叶泡开后的香气。
9-观叶底 - 取出几片泡开的茶叶,可清楚观察叶片,色泽、质地、老嫩、开展度、均一性等。
【产品介绍】
鉴定杯|3 齿 4 孔
尺寸:口径 7.3 厘米、高度 9 厘米 (不含盖 6.5 厘米)
容量:150CC
茶碗
尺寸:口径 9.5 厘米、高度 5 厘米
容量:200CC
材质:白瓷
组件:鉴定杯 + 茶碗
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