CoCa MaMa 焦糖火山豆巧克力(130g) Macadamia Nut Chocolate

**焦糖火山豆巧克力-CoCa MaMa 可可女神巧克力工坊** **选用澳洲进口1L大小的夏威夷豆**，果粒饱满，香气浓郁，夏威夷豆是营养价值相当高的坚果，它拥有超过75%的不饱和脂肪酸，是坚果中拥有最多优质脂肪的高经济作物，因栽种与收成时间相较其他坚果产能来得少，所以价格居高不下。近年来，也广受生酮饮食者的喜爱。 制作时，我们必须先将夏威夷豆烘烤，接着熬煮焦糖，裹上54%的瑞士莲调温巧克力，最后撒上100%的可可粉。**能同时品尝四种层次的口感**，巧克力和坚果的搭配，自古以来，毋庸置疑的就是无违和感，而焦糖火山豆巧克力也为本工坊必买商品之一。 **所谓的“调温巧克力”**，简易来说，就是使用可可脂制成的巧克力，口感相较于其他替代油脂制成的非调温巧克力相对得好很多，也相较健康。 **瑞士莲Lindt是拥有顶级“精炼”技术的知名品牌**，创造出世界首块入口即溶的巧克力，历经一世纪的考验，选用上等可可豆及可可脂，口感细致滑顺，是调温巧克力中的极品。 https://www.cocamama.com.tw/image/data/0706-1-231_1.jpg 主要成分：1L全粒夏威夷豆、巧克力(糖、可可膏、可可脂、大豆卵磷脂、香草香料)、100%可可粉、无盐发酵奶油。（奶素） 净重：每盒约130g 最佳赏味期：14天 产地：台湾手工制造（未添加任何防腐剂） 甜度：★★ 外盒尺寸：圆形直径8.5×3cm 保存方式：置于18度以下冰箱或红酒柜，新鲜制作，应尽速食用完毕。 https://www.cocamama.com.tw/image/data/e56bf4956a7b9338331316a6f13da826.jpg https://www.cocamama.com.tw/image/data/dc8ad31ca0a52dee8f55a8296dccd630.jpg