哥斯达黎加| 宝藏庄园 百香蜜处理| 热带果香的极致 浅焙 精品豆

这款“百香蜜处理”咖啡豆是由庄园主与生豆商共同研发的百香蜜处理法，保留了约80%的果胶，延长干燥时间，并精细控制干燥过程中的温度与湿度。这一过程让咖啡豆充满柑橘、香吉士、凤梨、芒果与荔枝的热带果香，还带有可可与百香果的甜美尾韵。适合喜欢明亮酸度与果香层次的咖啡爱好者，让每一杯咖啡都如宝藏般珍贵。 **【Roast / 焙度】** 浅焙 **【风味亮点】** __**柑橘与香吉士** __：清新且明亮的柑橘类果香，充满活力。 __**凤梨与芒果** __：带来丰富的热带水果层次，香甜可口。 __**荔枝与百香果** __：清爽的果香融合甜美尾韵，令人回味无穷。 __**可可** __：柔和的可可香气，平衡了整体的酸甜感。 产地 : 美洲 海拔 : 1700m 品种 : 卡杜艾 处理法 : 百香蜜 **【下单必看】** ▶咖啡师冲泡建议： ①水粉比 1：12~15(依照个人浓淡度喜好调整） ②闷蒸 25-30秒 ③水温 浅焙约93℃ 浅中焙约92℃ 中焙约90℃ 中深焙约88℃ https://live.staticflickr.com/65535/54009721352_6e7093aa28_b.jpg ▶ 可代客磨粉** 请在备注告知冲煮方式** ex: ①挂耳 / 浸泡式研磨度 ②虹吸壶 / 手冲 / 美式咖啡机 ③摩卡壶 / 冰滴 ④半自动咖啡机（义式咖啡机） **磨粉包装袋会有拆过痕迹，如需要完整包装请特别注明谢谢** ▶使用德国PROBAT烘豆设备 ▶最佳赏味期：2个月内 ▶重量：227±3g ▶烘豆师贴心建议：烘焙日起养豆5～7日后再拆封冲煮 ▶国定假日及六日不出货 咖啡豆易受湿度、氧气、光源或温度影响请放于阴凉干燥处保存。 投保“富邦产险1000万产品责任险” 食品业者登录字号：F-109727664-00000-4 ＊新庄在地经营20年，坚持初衷，只为给您一杯好咖啡＊ https://live.staticflickr.com/65535/54010623876_cb2afcc0b8_b.jpg