莉雅~招牌提拉米苏7寸(缎带随机出货)
*甜点介绍
采用意大利进口马斯卡彭乳酪再拌入法国进口鲜奶油制作成提拉米苏内馅, 内夹浸泡浓缩咖啡的巧克力蛋糕,在蛋糕周围围上意大利进口的手指饼干, 纯正意大利作法.
*原物料
咖啡,酒, 乳酪, 鸡蛋, 糖. 面粉, 鲜奶油, 吉利丁(非蛋奶素).
*规格
7寸,直径约18cm
爱护地球,不主动提供纸袋,餐具,蜡烛(如有需要请主动联络我们)
* 食用贴心小说明
因不含防腐剂, 最佳赏味期3天
使用黑猫低温冷冻宅配, 减低蛋糕在运送过程受到的碰撞.
收到后, 没有要马上食用请冷藏回软2-3小时, 马上要吃请室温回软, 夏天约15分钟, 冬天约30分钟.
* 宅配过程商品损害
一般商品换货政策:
在收到商品后,请立刻检查商品是否正确,如果有严重问题,请拍照留证,并于 24小时联络我们1)相片, 2)姓名, 3)地址 4) 商品名称与数量. 我们收到资料后会尽快为您提供换货服务.
*产地
台湾 台中
*主厨介绍
Leah 主厨理念
"做甜点再辛苦再劳累,只要大家吃了我的甜点,觉得有幸福的感觉,这样我的工作就值得了."
证照
台湾烘焙西点厨师执照
法国蓝带厨艺学院 *西点初/中/高级证书
美国Wilton蛋糕装饰证书
英国PME Arts and Crafts 蛋糕装饰证书
学历
辅仁大学英美文学硕士
法国蓝带厨艺学院 Le Cordon Bleu
* 莉雅品牌
没有好只有更好,2011年Leah开始个人微型甜点工作室到2013年数人团队的 Leah Cafe & Patisserie,每一份甜点的诞生,每一个创作的结晶就是法国与台湾的激荡,传统与现代的结合。台湾当地食材结合法国百年传统西点技术化为一幅幅莉雅代表作:地瓜凤梨马卡龙(荣选2014年台中市优质特色伴手礼), 柠檬下雪蛋糕(荣获2014年台中市百大伴手礼).
*得奖参赛 : 2013年入围Wilton亚洲区设计蛋糕大赛, 2014年 柠檬下雪蛋糕荣获台中市百大伴手礼, 2014年 地瓜凤梨马卡龙荣获台中市优质特色伴手礼, 2015入围圣诞节蛋糕马卡龙竞赛, 2016 入围佳丽宝巧克力大赛
*媒体报导 : 2014苹果日报. 2014 Marie Claire美丽佳人名厨专访. 2014 中天电视台节目专访. 2015苹果日报 , 2016苹果日报, , 2016中国时报
产地/制造方式
台湾 台中


