👇这堂在线讲座的主要内容为
1. 两层次寒天冻示范与组成理论解说。
2. 器具运用与成功的秘诀。
3. 厨房的厨具会怎么影响到制作的程序(直火还是电磁炉)。
4. 那些网络影片不会告诉你的失败原因。
5. 简单的先认识日本和菓子用粉: 还原豆沙粉/砂糖/海藻糖/上白糖与上用粉。
6. 认识日本和菓子用粉后,你要知道的是哪些台湾食材可以替代他们。
7. 中秋节也学起来怎么在家做道地的御手洗团子吧。
8. 不藏私公开告诉你怎么做好吃的烤团子酱。
9. 挽起袖子来一起嘿咻嘿咻做团子。
👩🏫讲座产品:
自己手做的还原红白豆
半锦玉羹 名月
御手洗团子
活动内容
注意事项
⚠️务必注意⚠️
1. 在线课程全程录像，内容包括授课内容及同学的提问与讨论，录像影片可在讲座结束后10天内于Youtube上重复复习观看。
2. 因录像内容涉及着作权及其他同学隐私，讲座录像内容仅供学生复习使用。
3. 明确禁止所有其他用途: 您不得复制、再分发、传播、分配、出售、广播、出租、共用、出借、修改、改编、编辑、创作衍生作品、再许可或以其他方式使用课程。
其他信息
- 问题回报
- 我要检举此商品