品牌名称:趣消暑
产品名称:关西仙草
产品特色:节气到了白露,关西农民开始采收田间的红骨仙草,经秋阳曝晒及九降风吹拂干燥,贮藏陈放两年,仙草干品质大幅提升,香气浓郁,胶质丰厚,无论制为仙草茶或仙草冻均仙香可口,沁人心脾。仙草茶与仙草冻是极受台湾人欢迎的甜品,但消费者很少亲手制作,不熟悉制作方式或觉得麻烦是重要原因,传统上,仙草的制程使用炉火长时间熬煮,【趣消暑】关西仙草则用棉布将定量的仙草干包裹为球状,使用者按说明书上的图解步骤简单操作,即可轻松解决掉称重、清洗、过滤三个麻烦,而且最重要的,这是一款能够使用电锅熬煮的设计,使用者将仙草布球放进电锅熬煮后,做好电锅就会自动跳停,再也不必担心明火危险,既安全也省事。
特产品种:红骨仙草。
包装材质:有机棉花抽丝织造的棉布(经沸水滚洗五小时,未使用任何化学药剂)。
产品重量:每个包装内一件,关西仙草为50公克。
尺寸规格:10x8x9cm (长x宽x高)。
得奖纪录:2023台湾OTOP产品设计奖暨友善台湾特别奖。
保存期限:两年。
保存方式:请常温保存,避免潮湿,切勿冷藏。
使用方式:使用电锅或炉火熬煮。
1.将仙草布球置于水龙头下,轻轻揉压冲洗一分钟,去除茎叶略带的沙土。
2.将仙草布球放入锅中,加入2000C.C.或10米杯量的清水,在电锅(或炉火)熬煮,电锅外锅放1200 C.C.或6米杯量清水,约过一个半小时电锅跳停(或将炉火
熄火),拔起插头,闷两个小时,仙草茶就煮好了,仙草布球丢弃前,记得把仙草茶挤进锅中。
3.若要制作仙草冻,则在熬煮仙草时,同时投入15公克石花布球,等仙草茶煮好,将两个布球挤干一并取出,放凉后于冰箱冷藏,约过二小时就会凝冻。
食用风味:仙草茶可清饮,可加黑糖,可制仙草鸡汤,均仙香爽口;仙草冻则可混合糖水或淋上蜂蜜,也可加入芋圆、红豆、米苔目等食材做成挫冰,或单纯添加鲜奶或奶茶食用,沁人心脾,消暑无比。
其它:
1.本产品附有中英文说明书及产品使用步骤图解。
2.本产品熬煮出来的是仙草茶,若要制作仙草冻,则在熬煮时需加入15公克装的仙草凝冻专用石花迷你布球,石花迷你布球可于架上商品另行购买。
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 收到商品后 730 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 50g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
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