<商品介绍>
创业于1867年,长崎蛋糕五三烧老铺须崎屋
使用长崎茶区东彼杵产,具雅致香气的抹茶制作之长崎蛋糕。
使用之抹茶连续三年被评选为日本第一。
使用岛原半岛产的太阳蛋蛋黄,佐贺糯米麦芽糖, 阿波产的和三盆糖,
纯度99%的纯冰糖和粗砂糖,只使用简单经须崎屋严选的上好材料,让香味更加分。
原味长崎蛋糕与抹茶的结合,无论是外观或是口感,都令人感到顺口雅致。
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<精心挑选上好材料>
材料简单 职人严选上好食材
使用德岛珍贵的阿波产和三盆糖、佐贺一级糯米麦芽糖、
纯度99%的高级冰糖,及香味浓郁的岛原太阳蛋
香醇的蛋糕口味浓郁,口感湿润,和三盆糖的香甜,在口中留下清爽回甘的尾韵。
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<口感香醇 味道浓郁>
1867年创业的老字号须崎屋复刻了最原始的长崎蛋糕。
使用最原始简单的食材,并传承古法烘焙,
香醇的蛋糕口味浓郁,口感湿润,和三盆糖的香甜,在口中留下清爽回甘的尾韵。
制作出最传统的长崎蛋糕。请享用老店制作的传统美味。
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<品牌介绍>
创业155年的五三烧长崎蛋糕老店
须崎屋长崎蛋糕已有155年历史。第五代致力于优质的长崎蛋糕“五三烧”,
集结了多种精心挑选的上好材料,用窑炉一个个精致烘烤。
通常的长崎蛋糕, 蛋黄对蛋白比例为5:5
五三蛋糕是指5:3,蛋白占比少
也因为蛋黄占比高的原因,更需要高超熟练的烘烤技术。
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须崎屋是由原先从事岛原至长崎的海运业务的一代 伊藤保次郎所创立的。
起初,是想让当时(庆应三年1867年)非常贵重的长崎蛋糕让当地的人享用的这份心意,
在长崎学习制作方式,用自己的海运本业,将砂糖和小麦粉从长崎船运运送,开始制作长崎蛋糕。
店名是由眼前的须崎港和船名”须崎丸”而取名为‘须崎屋’。
第三代万吉在长崎学习了五三烧长崎蛋糕的制作方式,传承给第四代的洲二和第五代的代二。
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商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 180 天
- 过敏原
- 蛋、牛奶、小麦
- 保存方法
- 常温、避免高温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 170g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
-
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- Alipay 支付宝
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