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**女力崛起,深耕咖啡在鹿篙**
_继百年红茶产业之后,咖啡产业在此开花__
九二一震后鱼池红茶产业复兴,鹿篙的咖啡产业也开始发展,到现在有20余年。本期以咖啡为主题,专访三位同为女农的咖啡庄园主理人,看他们从种植、后置到冲煮一手包办的心路历程。此外,我们以精美的图文,细说是什么样的风土气候,让咖啡产业能在低海拔的鹿篙札根?以及不同品种与后制法的搭配,如何造就此地咖啡的独特风味?
不可少的,还有与社区居民的交互,这次我们邀请几位大哥大姊,分享他们充满在地特色的家常菜谱。最后,将带您认识那一年四季穿梭在茶园与咖啡园中,支撑起产业发展的身影。
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**二品种三处理法,品尝鹿篙土地孕育出的咖啡香**
与本期刊物搭配的,是来自三个咖啡庄园不同处理法的咖啡滤挂包,读者阅览鹿篙风土故事之外,还能直接品尝产地直送的咖啡风味。依着三款咖啡相异的个性,我们提供了适合各款的冲泡建议,对于咖啡冲煮的初心者而言,能轻松冲出一杯好入口的咖啡;而对于冲煮小有经验的咖啡爱好者,也邀请您用喜欢的方式,体验鹿篙咖啡的好滋味。
**刊物预购中,出货时间为5/28**
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■ 品名:来一泡鹿篙 Have a Cup of Lugao| vol.2 鹿篙之女
◇ 来一泡鹿篙刊物第二期 + 3款精选咖啡滤挂包
■ 产品名称:来一泡鹿篙 Have a Cup of Lugao| vol.2 鹿篙之女
规格:26x37cm
页数:10页全彩印刷
出版发行:来一泡鹿篙
■ 产品名称:来一泡鹿篙滤挂式咖啡
生产者:花音咖啡、传说咖啡、湘农庄稼咖啡
容量:11(±)0.5g/包
成分:100%阿拉比卡原豆研磨
保存期限:未开封最佳赏味期限6个月,勿置于高温潮湿处,拆封后请尽速冲煮。
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