米其林三星主厨 Vito Bllomo倾情推荐!
传承与创新的完美结合《元器系列》为你重新定调下厨乐趣!
**※此商品需自行组装把手，使用一枚硬币即可完成组装。(详见内附安装说明书)**
**※此商品不提供测试试用不开放体验。若不能接受请勿购买。**
__产品特色:__
**⊙日本窒化铁技术表面处理**
窒化铁工艺是经掺氮处理后，经过加热、保温、冷却等工序，
以此面形成氮化铁层+氧化铁层，耐腐耐磨耐高温，高成本、匠心精铸，
不挑锅铲、食材，耐用始终如一。
**⊙ST14高等级钢材**
二次提炼，导热迅速，铁纯度更高，爆火掂炒不是问题。
360度快速均匀导热，锅内食物受热全面，锁住食材营养成分，保留食物原汁原香。
**⊙适用于所有烹煮炉具，全适用对应设计**
**⊙贴心手柄防烫提示感温圈**
温度达45度以上，感温圈会逐渐变成红色，给您防烫提示!
(因炉具火力不同，传导速度也会不一样，烹煮时请不要触摸锅身，以保安全)
**⊙一锅多用，煎炸蒸煮烙，样样精通**
5.3L大容量，各式食材料理都不成问题，耐用锅体，满足你对厨房的无限幻想。
**⊙左右尖喙式锅嘴，断汤俐落**
解决了在倒汤盛装时，汤汁横流，残汤挂锅的问题。
**⊙精选德国榉木，自然素材的温润手感**
采用德国巴伐利亚原始森林榉木，木质紧实不退色，无漆无蜡，环保更健康。
**⊙一枚硬币就能搞定收纳**
使用硬币就能简单完成手柄的拆卸与安装，不需安装工具，
减少锅具体积，外出、搬家、收纳更方便!
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__熟铁规格:__
尺寸:锅内直径32cm，含盖总高24cm，总长52cm，锅底厚度1.6mm(手量误差±3%)
材质:锅体/ST14新型特殊钢旋压一体成型 木头/德国榉木 (无附铲)
表面处理:日本窒化铁技术
容量:5.3L
重量:2.1kg(含盖)
产地:中国
**新锅开锅**-首次使用前，照下列步骤完成开锅，达到净锅、去除杂质与异味的效果:1.将新锅内的标签贴纸都去除，装约8分满的水，煮滚后将水倒掉并擦干。2.将锅子放回瓦斯炉上烘干，倒入些许食用油。晃动锅子让锅面均匀沾附上油脂，
再持续加热约3分钟，让锅子的毛细孔完全吸收油脂。
3.熄火，将多余的油倒掉，再用厨房纸巾轻轻擦拭干净。
**日常养锅**-一般正常使用状态下的铸铁锅，摸起来都会有一点油滑感，而这层油滑感
是避免锅子生锈的金钟罩；若长时间不使用时，须将锅体清洗并晾干，
在锅身涂抹一层薄薄的食用油，用报纸包覆，一样放在通风的地方，但再次使用前要先将锅子冲过。
**※请勿使用微波炉跟洗碗机。**
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__注意事项: __
※第一次使用时，详阅并实行开锅步骤。
※此商品需自行组装把手，使用一枚硬币即可完成组装。(详见内附安装说明书)
※严禁长时间空锅干烧，以免影响锅具的不沾效果和使用寿命。
※感应胶圈为手把所反馈的温度做为防烫手提示，不等于锅底温度。
※使用后及时清洗锅具，并将锅具擦干，保持锅具清洁。
※如温度过高或锅体外壁沾有油渍等杂质，加热可能变色，请及时清洗。
※严禁手柄与锅盖把手长时间浸水，防止变形，影响使用寿命！
※注意若发现手柄松动请及时栓紧，保护木柄不裂开。
※请选用合适的食用油烹任，冷锅入油，油热入菜。大多数食物油沸点最高在200℃左右，
而菜籽油或花生油淋点在330℃左右，沸点偏高，更适合用铁钢等钢具烹饪。
※若要瞬间高温爆炒，需高温处理食材请注意高温与火候控制安全。
※精美包装若退货损毁包装将收取售价之50%做为整新费，请尊重品质与包装。
※此商品不提供测试试用不开放体验。若不能接受请勿购买。