**紫米贝果系列**
古语言:“春吃甘，脾平安。”春天是温补的季节，宜多吃味属“甘”的食物温补，甘性的食物除了糖类也包含淡味的米饭和面食，于是我们设计了一系列以紫米、红米等杂粮为主题的台湾味贝果，让大家在这个寒暖交替的季节，有足够的营养调和脾胃达到温补。
https://i.imgur.com/LnP7faA.jpg
米贝果使用花莲光复乡生产的紫米、红米加上少量有机荞麦仁(高膳食纤维)融入面团，减少糖分，让面团突显出米香甜味，米饭的特性让贝果的质地更保湿及有弹性。
内馅的部分我们选用台湾当地的食材—浸泡38度米酒的烟熏土窑桂圆、黑芝麻、芋头和肉松馅，呈现紫米贝果的台湾滋味。
**内含**
**紫米酒酿桂圆贝果 x2**
**紫米黑芝麻贝果 x2**
**紫米芋头贝果 x2**
**紫米红豆贝果 x2**
**紫米起司贝果 x2**
产地/制造方式
产地台湾高雄
