黒豆ココア クッキー

小麦粉を使わず、国産の米粉と有機豆乳をベースにしたクッキーです。 シンプルな味付けで素材となる「丹波黒大豆きなこ」の風味や味わいをサクッ、ホロとした優しい食感とともにお楽しみいただけます。 きなこの風味とココアのビターさの相性を楽しめる「黒豆ココア」 個包装で分けやすく、お茶菓子やちょっとしたお土産などに喜ばれる一品です。 https://p1-e6eeae93.imageflux.jp/c!/f=webp:auto,a=2,w=920,h=920,b=ffffff00/kirinoasa/6af7d8882e49f70a1b7e.jpeg ▶　**霧の朝 の 焼き菓子 のこだわり** 「素材の味を大切に、天然素材のみの焼き菓子」 「グルテンフリーのクッキー」 小麦や卵、乳製品を使わずに作られ、アレルギーがある方でも安心してお召し上がりいただけます。 https://p1-e6eeae93.imageflux.jp/kirinoasa/960e2e5b6d21704bfcd3.jpeg ▶　**丹波黒ココアクッキー の特徴** 丹波篠山市産「丹波黒大豆」のきなこを国産米粉と有機豆乳の生地に混ぜ合わせたクッキーです。黒豆きなことココアの風味と程よい甘み、サクッホロッとした食感をお楽しみいただけます。 ○原材料名：米粉（米（国産））、てんさい糖、菜種油、有機豆乳、黒豆きな粉（黒大豆（兵庫県丹波篠山市））、黒豆ココア（黒大豆（兵庫県丹波篠山市）、ココアパウダー）、食塩　（一部に大豆を含む） ○内容量：6枚入（個包装） ○アレルゲン：大豆 ○保存方法： 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 ※外袋開封後はお早めにお召し上がりください。 -　**黒豆、小豆について**　- https://kirinoasa.com/wp-content/themes/kirinoasa/images/about/about_img03.jpg 兵庫県と京都府にまたがる形で広がる丹波地域。 その兵庫県側にある丹波篠山市は東西に長い盆地の真ん中に、篠山城下が往時の姿を残しています。農業地でもあるこの土地は、伝統的に育まれた農業やものづくりの息吹が今も感じられる豊かな土地です。 この地域でとれる黒豆は「丹波黒大豆」と呼ばれ、丹波地域を中心に盆地特有の寒暖の差によって大きく膨らみ、慶事の縁起物としても古くから親しまれてきました。 霧の朝ではこの「丹波黒大豆」の風味や、粒が大きくもちっとした食感を活かし加工しています。また小豆についても丹波地域で作られる大粒で美しく、皮が薄い高級品種「丹波大納言小豆」を使用しています。