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**高山苦茶籽×百年老厂,一瓶纪录台湾母亲之河的滋味**
__从浊水溪的发源地,到她注入台湾海峡的出海口——186.6 公里的旅程,就在这瓶油里。__
500 万年前,菲律宾海板块挤压欧亚大陆,中央山脉就此隆起,赛德克族的祖先,就在这座山脉的怀抱中世代生息。“巴莱油好”苦茶油的苦茶籽,正来自赛德克族清流部落,海拔 800 米的山地,果实在冷凉的空气中缓缓饱满、油脂充盈。
浊水溪是台湾最长的河流,灌溉全台超过一半的粮食,被称为“台湾的母亲之河”。这条河的起点,就在仁爱乡赛德克族的传统领域;她流经南投、云林、彰化、嘉义,全长 186.6 公里,最后在彰化与云林之间注入台湾海峡——也在那片出海口,冲积出了芳苑潮间带,孕育台湾七成的台湾招潮蟹。
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就在那片潮间带旁,有一间近百年的制油老厂“油籽学堂”,静静守着传统压榨的手艺。
当高山苦茶籽从清流部落送抵芳苑,“巴莱油好”就在这里诞生——一瓶由台湾母亲之河孕育、高山与海洋共同酿成的苦茶油。
由台湾生态饮食设计中心联合开发的苦茶油,每一批限量制作,数量有限,希望透过这条河的故事,留在每个人的餐桌上。
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■ 产品名称:【小农礼品】巴莱油好-苦茶油|2026 端午送礼推荐
容量:250ml
成分:100%苦茶油
苦茶籽产地:南投县仁爱乡清流部落(海拔 800 米)
保存期限:2 年,请置于干燥阴凉处,避免高温日晒;开封后请尽速食用完毕。
使用方式:可耐高温煎炒、冷拌料理皆适合。
商品介绍
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 720 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、避免高温、避免阳光直射
- 内容量
- 250.0ml x 1
运费与其他信息
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