冻顶烟岚

日光萎凋时，兰花香便悄悄浮现，像晒在山风中的花瓣轻轻张开；做青阶段以反复多次的轻摇与静置，让花香被慢慢在叶脉里绽放，带出干净、明亮又自然的香气。杀青后的香气更显鲜活，紧接着精准揉捻，使茶叶条索成形，香气被牢牢锁住。 最后以冻顶乌龙特有的小火慢焙处理——不急、不躁，像山里的时间一样从容。微焙收紧了香气的边，让兰香不至浮散，也为茶汤添上一点温暖的底色。喝来花香浓而不腻，甜而不飘，尾段再带出武夷品种的深沉质韵，让整体更立体、更耐泡。 这是一款承工艺之美，也保留山林气息的茶。适合想喝到鲜明花香、又想要稳重底蕴的人；每一泡都像把冻顶山的风、雾与花香轻轻捧到嘴边。