在潮汕功夫茶中有所谓的潮汕四宝:
‘玉书煨、潮汕烘炉、孟臣冲罐、若琛瓯。’,
其中潮汕烘炉就是陆羽风炉的改版。
潮汕的烘炉一种红泥小火炉,传统是烧炭的,现代为了方便用,也有做酒精炉,但是煮起水来的效果不彰。潮汕的潮安、潮阳、揭阳都有在制作风炉,
特点是高约六、七寸,炉心深而小,这样烧炭火势均匀,省炭,小炉有盖和门,不用时把它一盖一关,炉火灭。
潮汕的功夫茶在日本江户时代由中国的隐元禅师传入日本形成所谓的‘煎茶道’,因此‘潮汕烘炉’在接受日式文化的薰陶后,便在外观上产生了不一样的变化,成了现在最被人所知的‘日式风炉’。
商品介绍
商品信息
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- 陶
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- 手工制造
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- 中国大陆
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- 商品摘要
- 【茶经】二十四器中的重器 - 风炉 风炉主要作用是生火煮茶,最早出自茶圣‘陆羽’的设计,在那之前人们是在灶上面煮茶,在陆羽发明风炉之后,人们才将煮茶和煮饭的炉分开使用, 煮茶用的炉就被称作‘风炉’。尺寸:最大边长直径11cm,高度15cm。
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