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**油渍番茄贝果**
酸甜味俱佳的新鲜蕃茄,经过长时间低温烘烤后,再用橄榄油封住,将浓郁的滋味完整保留。
__不含奶蛋肉类,可以锅边素的全素者可食用__
__下单后尽快安排制作,需等候3-5个工作天哟__
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**严选材料**
国产面粉、全麦粉、糖、水、酵母、综合香料、盐巴
内馅:番茄、橄榄油
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贝果外表自然形成的冰裂纹,是__油脂含量低于2%__才有机会遇见的纹路,面团内完全不含油,成分内的橄榄油为内馅油渍番茄所使用,手工揉制的贝果Q软带点咬劲,撒点水烘烤过后就能回到刚出炉的脆皮样貌。
面团配方内不含油脂,糖的份量也非常的低,单颗贝果的热量大约240卡,给你无罪恶的满足感。
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包入贝果内的油渍番茄,经过长时间烘干后再用橄榄油封住,将蕃茄原始的风味完整保留。搭配面团内揉入义式综合香料,搭配脆口的轻薄外皮,与酸香味饱满的番茄,每一口都是一次满足。
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贝果回到常温后,会是Q软的口感,如果你想吃脆皮的贝果,可以在贝果表面喷点水,用烤箱回烤几分钟,就会得到与刚出炉一般拥有酥脆外皮的贝果啰。
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**【保存方式】**
*贝果制作完成后,以冷冻宅配寄出,确保商品品质*
冷冻 密封保存20天
**【加热方式】**
**烤箱**
-常温贝果外表喷水,放入烤箱用200度C烘烤3-5分钟。
-冷冻贝果直接放入烤箱用200度C烘烤5-8分钟。
**电锅**-外锅放三分之一米杯的水,蒸至开关跳起。
**微波**-冷冻拿出表面喷水,旁边放一杯热开水,以“解冻”方式微波1-2分钟。




