※ 获纽约 MOMA 现代艺术博物馆永久典藏
※ 美国咖啡师冠军御用手冲壶
※ 二代切嘴、精密焊接，适合手冲咖啡
※ 适用瓦斯炉、电热炉，及部分电磁炉
※ 内建指示温度计，准确地掌握温度控制
※ 握柄设计及配重符合人体工学
※ 顶级 304 不锈钢 (18/8)，坚固耐用
[完美手冲咖啡的必备条件]
1. 水的温度是重点
盛装水至 Stagg 壶的手把下方，将水加热直到温度计指针达到红色区域范围（约华氏 195-205 度／摄氏 90 度-96 度）。
2. 最好使用新鲜现磨的咖啡粉
煮一杯 12oz／354cc 的咖啡，需要 23 公克的咖啡豆（约 3 汤匙），将咖啡豆研磨粗细为中偏细，请注意研磨颗粒需均匀一致。
3. 准备滴滤
将滤纸放进滤杯，倒入热水将滤纸完全浸湿同时加热滤杯，倒掉下方容器内的水。倒入研磨咖啡粉至滤纸中，并轻轻的摇晃让咖啡粉平整。
4. 第一次注水 – 闷蒸是关键
从滤杯的中心开始倒水，倒约 50 公克的水或咖啡粉的两倍水量，此时会看到咖啡粉逐渐膨胀，等待约 30 秒『闷蒸』咖啡并释放二氧化碳。
5. 第二次注水 – 萃取咖啡
由内而外，顺或逆时针方向，从滤杯的中心慢慢旋转向外持续平均的注水，过程大约 2 分半至 3 分钟。
[水及咖啡粉的比例对照表]
• 水 8oz (236cc) / 咖啡 15g
• 水 12oz (354cc) / 咖啡 23g
• 水 16oz (473cc) / 咖啡 30g
• 水 20oz (591cc) / 咖啡 38g
[产品特色详解]
• Brew-Range Thermometer 冲煮适温指示温度计
温度计上的红色区域指示您最佳的冲煮温度（约华氏 195-205 度／摄氏 90 度-96 度）。
• Ergonomic Grip 人体工学握感设计
提供您前所未有的舒适握感。
• Counterbalanced Handle 手把配重设计
Stagg 的配重设计将重心移往手握的地方，让您更好控制出水量且更省力。
• Precision Pour Spout 精密的壶嘴角度及宽度设计
Stagg 的壶嘴设计提供了最佳的注水流量及速度，少量稳定的注水能帮您赢得咖啡师大赛。
• 顶级 304 不锈钢（18/8）
使用顶级不锈钢材质及最好的品质工艺。哑光黑的款式能在其他用具中脱颖而出。
[关于 FELLOW]
FELLOW 是在 Kickstarter 美国创业募资平台创立的品牌，第一个上市的产品 Duo 浸泡式咖啡壶，在短短一周内就有 2,712 个支持者，募资了美金 $193,402 (约 600 万台币)。花费了 18 个月的时间，终于跟大家见面了！
FELLOW 诞生了！
FELLOW 一开始的目标是把我们手绘本上的 idea 变成你家餐桌上的一部分。
Duo 咖啡壶是我们第一个上市的孩子，让您能够轻松萃取每一颗咖啡豆的精华。
我们是少数对咖啡非常狂热的人，同时我们也对产品设计着迷。
我们的创立是为了解决大家买咖啡工具常常面临到的抉择问题！
因为您再也不必烦恼到底要买好看还是好用的咖啡工具了。
不管您是咖啡专家还是刚入门的新手，您都应该享受煮咖啡的乐趣。
我们希望 FELLOW 能变成您的 partner，和您一起煮出一杯＂世界无敌＂好喝的咖啡。
台湾是全世界除了美国以外第一个公开上市的国家，因为 FELLOW 品牌背后有个台湾的设计开发团队，希望大家能够第一手感受到 DUO 咖啡壶自己煮咖啡的美好 : )
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[产品规格]
• 满水容量：600ml
• 净重：416g
• 尺寸：壶底直径 11.4cm，高 14.4cm
• 材质：壶身及壶盖－不锈钢 304 (18/8)，表面耐火漆处理。手把－尼龙。温度计－铜、不锈钢。
• 保存期限：正常使用下无保存期限
• 用途 & 使用方式：用于盛装水及冲泡咖啡
• 注意事项：部分电磁炉不导热
• 保存方式：洗净后擦干水气，保持干燥，防止细菌滋生
• 产地/制造方式：中国