【欧式面包 ── 佛卡夏】
佛卡夏源自意大利Focaccia，是欧洲常见的家常面包。Focaccia 源于拉丁语focus，意思是“火炉烤出来的”。
佛卡夏面包，可以说是义式披萨的始祖。传统佛卡夏加了香草与橄榄油，后来还延伸出加上洋葱、起司搭配的口味。
做法简单，但风味千变万化的佛卡夏，是学作居家面包的基础入门款。 “低糖好油”的配方做法，更是健康饮食的好选择。
【风靡好莱坞的健康潮饮 ── 康普茶】
发源于2000年前的中国秦朝，当时被称为“不朽茶”，是一种由酵母菌、醋酸菌、乳酸菌等共生菌种，与甜茶发酵而来的饮品，因通常使用红茶为基底，又称红茶菌或冬菇茶。
康普茶包含了茶类原有的儿茶素、茶多酚等抗氧化成份，经由发酵产生的益生菌，可以促进肠道健康，且糖份会在发酵过程中被酵母菌分解，产生二氧化碳，所以康普茶喝起来酸酸甜甜、但有天然的气泡感，热量极低，还可以加入各种水果、香草植物做二次发酵，变化不同风味，是有趣又健康的日常饮品，更重要的是，完全可以在家DIY，健康看得见！
【课程内容】
✅ 欧式面包佛卡夏介绍
✅ 如何在家使用居家烹饪设备，做出健康美味的佛卡夏
✅ 佛卡夏搭餐建议
✅ 风靡欧美康普茶介绍
✅ 课堂中酿制康普茶
活动内容
注意事项
【防疫事项】
ｖ防疫期间，小岛休日配合政府防疫规定，请学员配合入场前测量体温、手部消毒、实名登记，我们亦每日加强场地清洁消毒，请学员安心登岛。
ｖ也请学员掌握自身健康状况及旅游史，确保每位进场者无身体不适。
【退费事项】
-如因消费者个人因素无法出席，退费需酌收手续费，以及活动当天不予退费。
-如需改期，请在活动3天前联系我们。
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