【LS手作甜点x蓝带主厨】评比得奖蛋糕(8寸)(8款任选)

苹果狂想曲之苹果塔】 2020苹果日报母亲节蛋糕评比第一名 坚持采用整颗新鲜苹果，不使用现成果泥，与兰姆酒交织成熟风味！甜中带酸，飘香余韵，停不下口的好滋味！ 当前奏的苹果酸味响起，核桃跟着铿锵有力的出现，焦糖和声，运用Flambe技术，在锅中点火将酒精烧掉，不止带出苹果与核桃香气，更留下陈年莱姆酒酒香！ 莱姆酒冲进来大跳火焰之舞将所有人换醒，橙香塔皮默默奏起温和而回味无穷的终乐章～不属于任何派系，却融合所有苹果派的狂想曲！ 【比利时巧克力野莓塔】 以72%比利时生巧克力制作，搭配酸甜覆盆子 微苦的生巧克力为基底，以微甜的巧克力慕斯点缀， 交织出成熟风味，尾韵带点微酸，苦甜酸交错咬下去满满的幸福感 不同的温度，不同口感，比利时巧克力与巧克力慕斯形成了如此丰富多样的口感和不同的香气，好吃不腻口，完美口感，值得品尝～法式的经典献给爱吃巧克力的你 【法式经典柠檬塔】 柠檬塔是法式甜点中再经典不过的! 以真材实料柠檬馅的清爽系甜点， 柠檬清新的香气，总能让味觉有焕然一新的感受。 主厨用口味偏酸的三颗柠檬,微微的酸甜滋味， 吃来一点也不腻人，冰得沁凉入心的馅料， 刚入口就慢慢融化，浓郁中又带着清爽！ 【就是柠檬塔】 想吃酸的，就选3颗柠檬！柠檬塔是法式甜点中再经典不过的! 以真材实料柠檬馅的清爽系甜点， 柠檬清新的香气，总能让味觉有焕然一新的感受。 主厨用口味偏酸的三颗柠檬,微微的酸甜滋味， 吃来一点也不腻人，冰得沁凉入心的馅料， 刚入口就慢慢融化，浓郁中又带着清爽！ 【纽约起司奶酪蛋糕】 经典的“纽约起司蛋糕”，纽约百年私房配方起司蛋糕 ，浓郁细致不腻口配方～ 严选进口高级食材，使用法国灯塔奶油起司含量高达70%，极致浓郁口感在嘴中蔓延, 香浓的重奶酪蛋糕，有着绵密滑顺的口感，如白雪般细致的蛋糕体，一碰到舌尖就融化成馥郁奶香,配上甜甜咸咸的酥脆饼干底，柠檬增添了清爽的口感，一口接一口停不下来！ 【草莓纽约奶酪蛋糕】 有着丝滑的口感和馥郁的奶酪香味，再加上草莓的酸甜滋味和香香酥酥的饼干底，实在真是让人无法抗拒。 不腻口的重奶酪，加上手工熬煮草莓果酱，可以品尝到淡淡的草莓香。 【樱花纽约奶酪蛋糕】 天然樱花点缀，百年私房配方奶酪香醇浓郁，每一口都充满和风气息！ 吃起来绵密入口即化，还带有樱花淡淡香气～ 香香酥酥的饼干底，搭配奶酪滑顺的口感让人一吃就爱上。 【香橙杏仁蛋糕(无面粉无奶油)】 口感扎实，香气十足的香橙杏仁蛋糕，以杏仁为主角的蛋糕，加上新鲜柳橙的香气， 淡淡的柳橙香气与杏仁香交织而成风味非常独特。 主厨特制无面粉无奶油配方，让您健康美味满分！