|关于我们|
【麦菓】制菓,
贝果面体主要特色是Q弹有嚼劲,
刻意设计“掌心般大小”的小贝果,
小份量的餐食刚刚好。
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2021即将迎来全家团圆的重要时刻,
麦菓推出8入装大发新年礼盒!
外盒春联是由设计师与妈妈亲手习字,可以保留作装饰哦!
|礼盒贝果口味|
- 香橙巧克力: 橙意满满,设计师耗时三日三夜敖制的手工香橙酱拌入面体,香橙小丁粒会在每一口咀嚼时,散发一抹清香的柑橘香气,随之内馅搭配苦甜巧克力醇厚可可,更是升华了相乘的清甜滋味。
- 金枣红茶: 使用TWININGS伯爵红茶叶萃取茶汤,搅打在面团内,以红茶面体做为基底;内馅使用黄澄澄的金枣制成果酱,金枣更是有种财源滚滚的象征,更能体现柑橘特殊清香的韵味。
- 蔓越莓奶酪 (2个):在揉面近完成阶段,加入全果优鲜沛蔓越莓果干,好让面体内镶入清新莓果般滋味,入喉后感受莓果的果酸与香甜,随之滑入醇厚乳香的微咸奶酪丁,不腻口的经典款口味。
- 经典蜂蜜:使用小农采集的龙眼蜂蜜制作,此为无包馅款更能体现面体本身的口感特色,呈现最原始自然的蜂蜜香气,是经典隽永的存在。
- 巧克力可可:面体拌有厚量的可可粉,细尝面体时,感受鼻息间可可香气来回游荡,舌根感受带有微弱的可可苦味,内馅搭配醇厚的巧克力浆,入口堆叠香浓顺滑的极致可可味。
- 黑糖桂圆:在面体拌入适量的带有柴火焙烤香气的桂圆肉,搭配黑糖蜜香陪衬,有如喝上一杯热热的香醇桂圆茶般温暖滋补。
- 肉松奶酪:挑选嘉义在地知名名的肉松,肉松特色是咀嚼的到肉丝纤维的口感,选搭具有湿润滑顺的奶酪丁,调和肉松干口的性质,顺滑咸香的滋味。








