商品介绍
台湾阿里山常年云雾缭绕,加上水气充足
产自此处的金萱茶(台茶12号)富有山头韵及高雅清香
茶叶产制好时,还略带有其独特的天然奶香味
严选新鲜茶叶,研磨至最佳颗度,让茶叶瞬间浸润,释放出美味茶香
※台茶12号由来,茶业改良场成功育种的排列顺序第12号
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金钻凤梨是台湾传统的凤梨品种
果香浓郁,入口多汁且口感细致绵密
使用醇厚的乌龙茶做基底,与金钻凤梨结合
清爽回甘中和了茶叶的苦涩,凤梨的果香与乌龙茶完美融合
茶汤清澈甘甜、清新爽口,是冷热皆宜的最佳组合。
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选用在地玉兰花,搭配醇厚的高山乌龙,遵循传统制法将两者合而为一,让茶叶自然吸附花朵香气,使单纯圆润的的茶汤里多了层次变化;花香扑鼻且讨喜,茶汤温和细腻,清香鲜甜,花与茶展现完美比例的经典香气。
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南投高山茶区的焙香乌龙茶搭配新鲜桂花
遵循传统窨薰制法,让茶叶吸饱满满的花香
品尝时,从舌尖至喉,满是桂花茶香。
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爱文芒果又称为苹果芒果,
果型饱满、颜色呈现高饱和的艳红色,带有醇厚迷人的熟果香气。
搭配阿里山金萱茶独有的奶香气味;冷热冲泡都合宜,夏季冬季风味佳!
研磨出最佳茶叶颗粒大小,品茗果香四溢的一杯好茶。
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台东玄米 X 台南青仁黑豆
严选台东池上糙米做成玄米,带有清新玄米香,
结合台南本土青仁黑豆,恬雅淡香的黑豆豆香,
富含微量元素、矿物质以及花青素,
泡成茶饮身体更方便吸收,帮助新陈代谢及肠道蠕动,使排便顺畅。
冷热冲泡皆可,夏季消暑解渴,冬季温暖入喉。
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无调味综合坚果
100℃以下的低温烘烤
坚果含有丰富的不饱和脂肪酸,高温加热会破坏其营养价值,低温烘烤则可以完整保留坚果中的不饱和脂肪酸不被高温破坏。不会因油炸吸收到额外油脂,口感较不腻口。此加工方式比起高温加热可以保留下较多的营养成分。
严选优质产地&顶尖规格
腰果:选用越南腰果WW210, WW210第一个W表示白色(White)、第二个W表示整粒(Whole),210则表示一磅里有210颗左右的腰果,市面上的最高等级。
杏仁:选用美国加州NP品种杏仁,品质最优良。包括颜色、重量、完整度都是最佳,市面上的最高等级。
核桃:选用完整度80%的美国核桃, 市面上的最高等级。
胡桃:选用大颗的美国胡桃,为顶级规格。
制作过程
选果→清洗→金属检测→低温烘烤→翻面烤匀→吹凉→装袋→抽真空
锁住新鲜度
选用尼龙真空袋,透气性低包装材质,袋子本身可抗水,以及阻隔蒸汽和气体。不只大幅度地延长产品的有效期限,还可减少水分流失,提高产品的保鲜度。即使放了一阵子,味道依旧能维持清香以及爽脆口感。
品质安心
台湾制造,通过SGS检验。
无调味、无色素、无化学添加物,素食可用。
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【惊为天米 台南11号】
栽培技术与经验的长年累积,“台南11号”成为目前台湾栽种面积最广(58%),产量最高且价格最具优势的优良米种。全数以浊水溪灌溉区农地与专业农民契作生产,并且依照专家进行田间栽培指导及生产履历纪录。在完善的照护下五谷丰登。
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香Q米的由来
“米”一直是日常不可或缺的主食,有着“农产奇迹”之称的台南11号更值得一试。透明度良好,心腹白少,完整米率高。饭点一到,打开电饭锅,阵阵热气与浓郁米香瞬间扑鼻而来。粒粒充实饱满、色泽透亮鲜明。就算冷却后再食用,依旧香甜Q弹,让人食指大动;煮制成粥品时,口感柔软绵密,散发一股鲜甜味。而【香Q米】的命名,就是在这令人难以忘怀的米饭特色下诞生。
生产与制造
恒温干燥:专业的电脑化恒温干燥技术,让稻米米质稳定口感绝佳。
低温冷藏:大型低温冷藏贮储,容量为全台之冠,确保稳定提供香Q米饭。
专业碾米设备:使用专业的碾米设备,除去糠层,保留完整的米粒。
品质控管:透过专业检验认证,不含农药,不含重金属。
合格检验: 符合CNS一等,取得TAP产销履历验证,并通过CAS食米验证的优质好米
烹调方式
1. 轻柔洗米(约洗三次),并将水完全沥干
2. 米与水的比例:1:1.12 (可依不同煮锅,略微增减)
3. 煮好不掀锅,闷15分钟更美味
4. 开锅后,用饭勺拨松即可享用
商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 塑料
- 商品产地
- 台湾
- 商品特点
- Pinkoi 独家贩售
- 商品热门度
-
- 被欣赏 862 次
- 共 2 人收藏
- 贩售许可
- 原创商品
- 商品摘要
- 严选黑豆玄米茶、桂香乌龙、凤梨乌龙、芒果金萱、奶香金萱、玉兰花乌龙,搭配有农业奇迹之称的台南11号香Q米及高品质坚果,精心搭配的绝妙组合送礼自用两相宜。
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 730 天
- 过敏原
- 坚果、芒果
- 保存方法
- 常温、干燥
- 内容量
- 800g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
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