◼︎窗边的小树丛 Parsley Paramount ◼︎
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自古希腊以来 Parsley 象征了胜利,
派拉蒙巴西里在茁壮茂盛时,
很像一丛可爱的小绿林,
颜色鲜明,整体长得很疗愈,
带点淡淡大地气息,微微的青草味。
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在西式料理上的用途较多,
是国外料理广泛常用的调味料,
也常被拿来做餐桌上的点缀,
用餐后浅尝点缀料理的一片巴西里,
有帮助肠胃消化的效果。
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我们的派拉蒙是从前年开始栽种,
中间采收了几次,陪着我们度过整个冬季与夏季,
一般隔年后的巴西里叶质变成熟口感上会比较不佳,
所以通常我们会建议今年种下的Parsley,
明年后就以观赏为主,
料理使用还是重新栽种新小菜口感上比较好喔!
░ 用途 ░
汤品、烹调、佐料料理装饰、药用等
░ 口感 ░
大地气息,微微青草味
░ 功效 ░
强烈的抗氧化作用、帮助肠胃消化、镇定安神、利尿消肿、养血补虚
░ 内容物 ░
尼德兰绿薄荷盆栽、尼德兰绿薄荷小卡、小菜设计绿手指指南包装盒
░ 尺寸 ░
9 cm x 9 cm 盆栽 植株约10cm (65-90天大小植苗)
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【关于我们的事】
希望借由我们,能让大家对栽种的印象,给予一组新的定义。
你可以_把它定义为疗愈观赏的宽慰,
亦可以_把它当成新鲜食用的价值,
只要一点的用心,就能经常吃着自己种的有机新鲜小菜,
从生活里开始养一盆小菜,体会大自然造物的美,
或许,养育而成的小菜可能不尽完美,
却也真实的_充满着双手与自然的温度,
以不同的心情看待,入眼、吃进嘴里的感受,
将是不同以往的景致与味道。
产地/制造方式
台湾制造 小菜一盆独自栽培
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