【朴活】柴烧手造原味黑糖 150g

150g 户外共享包，是朴活柴烧手造原味黑糖的主力规格。一包黑糖在多人使用情境下能持续一段时间，适合露营、聚会、办公室共用、企业礼、年节伴手与家庭日常使用。包装大小介于 70g 个人携带与 300g 家庭补充之间，是一次性购买最常选择的尺寸。 如果你过去使用过朴活 70g 随身个人包，习惯这个风味，150g 是更合适的固定使用单位。如果你是第一次接触朴活黑糖，从 150g 开始可以同时体会风味、用量、以及多种使用方式。 【这包黑糖适合谁】 ・露营、户外聚会中需要一包共享黑糖的人 ・办公室、工作室、教室共用冲泡咖啡奶茶的场合 ・送礼：年节伴手、企业礼、团体分享 ・家庭中固定一周内使用黑糖、咖啡、奶茶、料理的人 ・想稳定持续使用朴活黑糖、不想太频繁回购的人 【为什么跟一般黑糖不同】 朴活黑糖不是以白糖加糖蜜调色的再制糖。我们使用台湾甘蔗，榨取第一道甘蔗汁，经过过滤、澄净后入锅，以龙眼木慢火熬煮。水分逐渐蒸发后，留下甘蔗汁本身的甜味与香气。 不加色素，所以颜色不是死黑；不加糖蜜，所以入口不是焦糖厚重感，而是甘蔗本身的清香与柴烧熬煮后的温润风味。 【成分说明】 内容物：台湾甘蔗、食品级氢氧化钙、花生油。 食品级氢氧化钙用于澄净甘蔗汁，协助杂质凝结后过滤。花生油用于锅具防沾，降低熬煮过程中黏锅与焦化的风险。 【过敏原信息】 本产品制程中使用花生油，属花生制品，不适合对花生或其制品过敏者食用。 【原料来源】 甘蔗来自台湾南部小农契作田。这片田也是当地萤火虫活动的环境之一。我们采取友善环境的耕作方式，避免使用除草剂与农药。本段为耕作方式说明，不作有机或第三方认证主张。 https://farm8.staticflickr.com/7603/16233312513_d7de4678b0_c.jpg 【土地与生态】 在南台湾的阳光下，甘蔗慢慢累积甜味。这片田不只是农作地，也与地方生态共存。朴活选择用较温和的方式种植甘蔗，让农作、生产与土地之间保留更好的关系。 https://farm8.staticflickr.com/7494/15936850275_973695332e_b.jpg 甘蔗田也是当地萤火虫活动的环境之一。对我们来说，黑糖不是单纯的甜味来源，而是从土地、甘蔗、火候、人工与时间一起完成的风土食品。 https://farm8.staticflickr.com/7560/15911051696_730073365a_b.jpg 【柴烧熬煮】 甘蔗榨汁后，经过过滤与澄净，再以龙眼木慢火熬煮。黑糖的风味来自火候与时间，不是色素或糖蜜。熬煮过程需要反复观察状态，让水分逐步蒸发，留下甘蔗汁本身的香气。 https://farm9.staticflickr.com/8612/15749573240_a56343390c_b.jpg 不加色素，所以颜色不会过度死黑；不加糖蜜，所以风味不是焦糖厚重感，而是甘蔗本身的甜香与柴烧后的温润。 https://farm9.staticflickr.com/8682/15750812959_b4f19b440f_b.jpg 【检验资料】 原商品页曾保留黑糖检验报告图。此图仅作为既有商品资料保留，不添加任何未确认的检验年份或功效宣称。若未来有新版检验资料，会再另行更新。 https://farm5.staticflickr.com/4665/39592563591_5cd1e1d662_c.jpg 【制作与包装】 朴活黑糖由甘蔗汁熬煮而成，包装与分装则与庇护工场合作完成。这样的生产安排，让商品销售与身心障碍者的职能学习、工作参与链接在一起。 【150g 怎么用】 150g 约等于一个双人家庭或四人办公室一周内的咖啡奶茶用量。 ・咖啡：每杯约 1 小匙，建议先用少量热水溶化再加入咖啡 ・奶茶：每杯约 1 至 1.5 小匙，让蔗香与奶香结合 ・红枣姜茶：每壶约 1 大匙，可与姜片、红枣一同熬煮 ・料理：可用于卤肉、红烧、糖醋酱底，取代一般精制糖 ・甜汤：可加入地瓜汤、红豆汤、桂圆茶等热甜品 ・分享：户外活动、办公室、聚会分装使用 实际用量可依个人口味调整。 【其他包装请看】 ・朴活柴烧手造原味黑糖 70g：随身个人小包装，适合个人携带与户外活动 ・朴活柴烧手造原味黑糖 300g：家庭补充包，适合固定使用与日常料理 150g 是户外共享包。如果是个人携带或单人使用，建议选 70g；如果是家庭料理与长期使用，建议选 300g。 【商品信息】 ・品名：朴活柴烧手造原味黑糖 ・内容量：150g × 1 ・保存方式：常温阴凉干燥处保存，避免阳光直射与高温潮湿 ・赏味期限：制造日起 1095 天，实际日期请见包装标示 ・产地：台湾 ・食品业者登录字号：B-200034532-00000-7 ・产品责任险字号：1842 字第 17PR0000203 【关于朴活】 朴活（Puhofield）以台湾土地、友善环境耕作与日常饮食为核心，主要商品包含黑糖、龙眼花茶与红麴酿。我们希望让农产品不只停留在原料，而能成为可被理解、可被信任、可被日常使用的台湾风土食品。