低醣高蛋白・台湾本土黑豆面

※目前贩售批次，有效期限至“2023.08.20”提供大家参考（纪录时间2023.04）。 **100%本土黑豆制成，无使用面粉、无麸质** 黑大豆面完全颠覆你的想像力！不使用面粉，只用大豆就能做出如面的弹性，经过多次的测试开发，我们再将本土青仁黑豆变成口感Ｑ弹，但完全无面粉的黑大豆面，做干拌面、凉面特别好吃。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/12/%E9%BB%91%E5%A4%A7%E8%B1%86%E9%BA%B5-IMG_4988-1200.jpg 单一原料台湾黑豆制作，富含高量花青素，让面体呈现墨亮的黑色，乍看之下就像墨鱼面般，但却散发黑豆自然香气，只需快煮三到五分钟，就能享受黑豆的高蛋白质、花青素、膳食纤维，以及黑豆的天然甜味。__没有麸质，小朋友也可以吃，料理方便且非常营养好吃。__ https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2022/01/%E9%BB%91%E5%A4%A7%E8%B1%86%E9%BA%B5-%E8%A3%BD%E6%88%90-1200-r.jpg **高蛋白高纤维，减醣必备** 一份黑大豆面，含有高单位的植物蛋白、膳食纤维，可以获得21.5公克的蛋白质，以及高达9.9公克的膳食纤维，就能补充每日所需快一半的蛋白质与膳食纤维，且碳水化合物只有约小麦面粉的一半，不用担心摄取过多的醣类，还有好多营养素，像是大豆异黄酮、抗氧化花青素、维生素A、β-胡萝卜素、叶酸等。 黑大豆面能__轻松减醣无负担，可简单取代一餐淀粉需求，高蛋白质更不易有饥饿感__，丰富营养素带给你满满的黑金活力外，也特别适合注重体重和健身的朋友。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/12/%E9%BB%91%E5%A4%A7%E8%B1%86%E9%BA%B5-IMG_4834-1800-txt-2.jpg **黑大豆面如何吃? ** 黑大豆面非常适合用中日式的干拌面，或是西式的意大利面料理。尤其__**黑大豆面不含面粉，不会糊化，放凉了，也还很好吃**__，冷面、便当料理也是非常好的选择。 ▸将面体放入约1000毫升的沸水中，烹煮三至五分钟，即可捞起。 ▸直接做成干拌面很美味！加上一点麻酱、辣油，就是非常好吃的麻酱面。 ▸放凉也不会糊烂，口感更Q弹，非常适合制成冷面。 ▸料理相当简单，一次煮起来，放进冰箱也不会变硬，带便当作主食或隔餐吃，节省时间又方便。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/12/%E9%BB%91%E5%A4%A7%E8%B1%86%E9%BA%B5-IMG_4988-1200.jpg https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/12/%E9%BB%91%E5%A4%A7%E8%B1%86%E9%BA%B5-IMG_5240-1200-txt.jpg ／薄盐酱油、香油和蔬菜是黑大豆面的最佳拍档。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/12/%E9%BB%91%E5%A4%A7%E8%B1%86%E9%BA%B5-IMG_4923-1200-txt.jpg ／就像荞麦面，可以加点芥末，沾上薄盐酱油，十分很吃！ https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/12/%E9%BB%91%E5%A4%A7%E8%B1%86%E9%BA%B5-IMG_5112-1800-txt.jpg ／淋上白酱，加上透抽和起司 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/12/%E9%BB%91%E5%A4%A7%E8%B1%86%E9%BA%B5-IMG_5033-1800-txt.jpg