法式香檬塔6寸

【柠檬塔X在地好食香檬】 要用就只用最好的！ 你有没有想过最棒的食材能激荡出怎么样的绚丽烟花？ 坚持纯天然才是王道，日本钻石面粉、法国发酵奶油、屏东有机香檬、在地红麴蛋，当这些元素相互交融，诞生的就是我们的香檬塔。 【新鲜香檬-手掌中的绿色小宝石】 扁实柠檬是台湾原生种之柑桔，俗称台湾香檬，分布在台湾、琉球及关岛。客家语称之为“山桔仔”，闽南语称之为“酸桔仔”、“山柑仔”，学名：citrus depressa；台湾香檬有特殊之香气且较耐病虫害特性，所以在管理过程不用施用农药，富含丰富的维他命C、川陈皮素、橘皮素、橙皮苷等，因为冲渑长寿村而引起日本医学界及学术界的关注，进而成为风行日本的养生饮品及食材调料，原来在台湾屏东还有这样的珍宝。 CJ特地选用屏东有机无毒栽种的“香檬”，它的特殊香味并不好驾驭，唯有在努力不懈的调配下才能呈现出最特别的美好。 绵密冰凉的柠檬馅在口中化开，仿佛沐浴仲夏夜的凉风，在柠檬树下乘凉，唇齿间盈满气。 【悦耳声响遇上派皮】 法式手杆派皮的口感完美无瑕，一口咬下的酥脆在耳边传来悦耳的劈啪声，层层口感在舌尖并开，谱成独一无二的享受。 最传统、最经典的塔皮是千层的口感，如同饼干爽脆，和滑顺的酸甜香檬内馅共舞在口中。 【道地意大利蛋白霜】 纯净法国鲜奶油和红麴蛋白敲响的美好二重奏，口感Q弹，缀在上头的柠檬皮细丝香气怡人，感受棉花糖般的细致柔滑，顿时置身阳光普照的欧洲小镇。 【拒绝满足于现况】 每个细节都做到最好，才能呈现最棒的甜点 不停下脚步，力求每个小动作都能更好再更好 ｜尺寸｜ 6寸"