可尔必思&焦糖风味 |萨尔瓦多 巧克力情人 厌氧日晒- 咖啡豆

https://live.staticflickr.com/65535/52738648378_94c94b6f7a_c.jpg | 咖啡豆介绍 处理法：厌氧日晒 风 味：花香、可尔必思、焦糖、 黑巧克力、太妃糖 重 量：200g 烘 焙：中焙 https://live.staticflickr.com/65535/50262050648_306afcdd05_z.jpg | 咖啡风味实测 ⊝ 磨粉：咖啡豆经过磨粉后，散发出焦糖的香气，令人不禁垂涎三尺 ⊝ 注水：加入热水后空气中透出甜莓的风味 ⊝ 高温：咖啡散发出橘子的香气，混和有热带水果的风味 ⊝ 中温：待咖啡冷却至适当的中温，能够品尝到为些葡萄的风味，以及淡淡的黄柠檬香气 ⊝ 低温：当咖啡降至低温时，有着韵厚实的牛奶巧克力香甜，滑顺口感，让人回味无穷 https://live.staticflickr.com/65535/50263463782_2638f21c51_b.jpg | 咖啡产区介绍 萨尔瓦多圣安娜火山区的Chocolatido咖啡农庄。那里的海拔高度在1300～1500米，气候非常适合种植咖啡豆。 种植的品种以Bourbon为主。农庄主人很爱这片土地，所以他们用丛林式的种植方式，保留了原生树种做为遮荫树， 也提供了野生动物合适的栖息环境。而这支“巧克力情人”的特别之处在于，它是用50%的蜜处理和50%的水洗方式制成的，让它有着丰富的口感和多层次的风味，充满了巧克力、可可、核果的调性。 好豆推荐＞＞ 水蜜桃风味 | 埃塞俄比亚 古吉 乌拉嘎 粉红佳美 - 单品咖啡豆 https://www.pinkoi.com/product/VfM6dkuM 草莓&玫瑰风味 | 埃塞俄比亚 班莎 阿波罗 厌氧日晒 - 单品咖啡豆 https://www.pinkoi.com/product/3M7i2uRb https://live.staticflickr.com/65535/52524271014_0d37343f55_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52523988761_cb85be0320_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524270984_6edeaa8668_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52523523552_c29b72345b_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524270954_996fe8ee23_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52523988731_ce51705554_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524270924_73d31ec43e_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524270919_d9fb4c207e_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524467985_d8cdae6c2b_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52523988701_9d7f195829_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524538878_7ce63d0dfc_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52523988691_0139351f30_b.jpg