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“三莺 · 宴”是以三莺茶、染、陶为在地文化核心，并链接三莺地方文化与创新设计碰撞的跨域飨宴，在地青年汇聚三莺工艺文化能量， 运用跨界设计翻转城乡产业。集萃三莺茶、染、陶等10种在地工艺产业，透过跨域及转换能量，重新诠释新北三莺城乡文化特色与价值。
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本刊深入三莺宴计划，完整收录地方产业故事、纪录十组跨界创作过程，并以地方团队视野分享深耕在地之经验。透过本刊，让我们重新认识三莺，感受富含文化内涵且贴近生活的三莺文化，并一窥三莺地方创生最前线。
// 目录 //
04 关于本计划
● 三莺 土地
07 三峡镇
08 莺歌镇
09 三莺 历史
● 三莺产业
11 制茶
12 打铁
15 蓝染
16 金工
17 木雕
18 豆腐
19 面线
20 制饼
23 制油
24 制陶
26 三莺宴 跨界创作飨宴
27 三莺宴 展区地图
● 跨界创作
29 插画 x 三莺茶、染、陶
35 剧场服装设计 x 蓝染
37 文学 x 陶土创作
41 建筑 x 产品设计 x 木雕
43 花艺 x 金工
47 音乐 x 打铁
51 食物创作 x 在地物产
57 茶席创作
● 三莺觅
63 职人小学堂展区
65 合习聚落 青草职能学苑
69 交通信息
73 在地选物
77 团队观点 地方创生的实践与考验
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《三莺宴》地方创生专刊
发行日期：2018年8月
指导单位：国家发展委员会
主办单位：新北市政府
承办单位：新北市政府文化局
执行单位：甘乐文创、朴实创意
协办单位：新旺集瓷
策展人：林峻丞、许哲瑜
统筹企画：黄伟峯、詹雅棋
执行设计：朴实创意
执行企画：白骐玮、黄秀婷、林佳慧、
影像纪录：吴政璋、黄觉深、王志仁、白骐玮
印刷：虹扬印刷股份有限公司
