萝卜干

美浓的白玉萝卜，当地农民称又之为“小萝卜” 有别于其他白萝卜的粗壮 白玉萝卜外型细长、娇小 风味甘美，口感细致扎实 美浓土壤松且干燥，又能够保水，相当适合萝卜生长 加上白玉萝卜的生长期仅需45天，故深受农民欢迎 也让美浓也成为白玉萝卜的主要产地 产地：高雄美浓 内容物：白玉萝卜、盐 净重：100g/包 保存期限：三年 保存方式：未开封可常温存放，避免阳光与潮湿，开封后请冷藏。 原味食谱-萝卜干煎蛋 1.将萝卜干泡水约2分钟。 2.将泡好的萝卜干挤干，并切成丁状（依个人喜）。 3.将萝卜丁与蛋液均匀混和搅拌。 4.于锅中放较多油，大火煎至边缘起泡，后在翻面加热30秒即可上桌。