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**百年不坠 波兰Emalia Olkusz**
以时光淬炼而成的珐琅结晶
历久仍迷心的东欧搪瓷工艺
自1907年起，即在波兰南部 Olkusz 小镇开始传承珐琅餐厨炊具制作工艺。超越百年的经验累积，自豪于代代相传的品质坚持、与力求广泛的设计运用。
由于位居第二次世界大战世局纷扰的地理中心，Olkusz 设计制造珐琅工艺品的历史，与位居其东南方、着名的 Krakow 辛德勒珐琅工厂渊源甚深，交织在战争期间的工艺传承，即使历经考验、仍不间断地延续至今。
以热爱烹饪料理为出发点，更多方揉合实用性与风格化的设计元素，将使用者体验视为最重视的餐厨道具制作目的，希望可以满足更多面向的使用者，持续传递最经典的味道。
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**【珐琅之美】**
美型外观、柔中带刚，可直接当作器皿直接上桌，即使斑驳、也别有一番味道。
导热性佳，适合慢火炖煮；耐酸性，可盛装酒醋等食材。
不易沾染异色、异味，易于清洗。
**【产品规格】**
锅子直径：16 cm
锅子高度：8.5 cm
总容量：1.3 L
材质：珐琅、钢材
产地：波兰
**【珐琅手工制品 特别提醒】**
珐琅制品是由师傅以纯手工上釉料，所以在制程上，产品边缘处(如:壶嘴、杯口)、烧制过程中的垂吊点(手把内缘)，可能会有釉料较薄、颜色脱落或小范围的刮痕与表面不平滑的现象。如有制品表面釉料上色不均，所引起的平滑突起，或在制品上有部分杂点、边缘线条不均；均为正常现象，并非瑕疵。
消费者在购买前，请了解珐琅在手制过程中，不可避免的特殊状况，也请理解手工制品无法像工业制品一样的工整、规格化，请大家轻松体验每一款珐琅制品与众不同的美。
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**【注意事项】**
( 1 ) 避免重压或撞击
珐琅表面为玻璃材质，重压或撞击会造成表面釉料脱落，容易割手及导致生锈。
( 2 ) 保持干燥
为了预防生锈，请勿长时间的浸泡在液体中；每次洗净后，以干布擦拭水份。随时保持干燥，可延长珐琅的使用寿命。
( 3 ) 小心烫手
装盛热水或加热时，手把与本体边缘的温度都会跟着升高，务必小心拿取，避免烫伤。
( 4 ) 避免空烧
请避免长时间或高温的干烧烹饪方式(煎、炒、油炸)；因急速加热会使珐琅表面的玻璃材质裂开，离开火源后，请以自然方式慢慢降温，勿于高温时急冲冷水。
( 5 ) 轻柔冲洗
请勿使用含有金属材质的刷布或含颗粒的洗剂清洗珐琅制品，以防刮伤表面釉料。珐琅锅具使用后如有烧焦现象，请勿使用工具强力刮除。也避免使用强力水柱冲洗。
( 6 ) 不适用于微波炉
可在电磁炉与瓦斯炉上直火使用，但由于内层为金属，不宜使用于微波炉。
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**【 Emalia Olkusz vs. Traditional Polish Style(TPS) 】**
原 Emalia Olkusz 品牌，自 2016 年起，由 Traditional Polish Style (TPS) 团队接续经营。有鉴于东欧地区，将珐琅视为足以跨世纪传承的悠久炊具文化，Traditional Polish Style (TPS) 自然也延揽当地拥有各项专业的珐琅制作职人，除了延续百年品牌 Emalia Olkusz 的经典设计与口碑，也将坚守立足于东欧并出发到世界的决心，持续发扬传统波兰珐琅铸造的优异传统，以不负 Emalia Olkusz 悠久的品牌名声。
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**^o^ 关于 努果．Frutti di Nuli**
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