从热炒到条通，透过饮食文化的视角，让我们看见更多隐含在寻常生活背后的历史轨迹。
**｜关于现地热炒**
热炒店是台湾人最热闹的晚食代表，从百元平价热炒到高档现捞的海产摊，人们都能放下白天的包袱，于此尽情吃喝喧闹，热炒店之于台湾的意义，如同欧美的酒吧或日本的居酒屋。《现地热炒》整理十个关于台式热炒的面向，梳理热炒的发展脉络，从空间、环境、行为吃食与其衍伸的职业中，发掘你未曾留意的热炒眉角，作为对台式热炒文化的初步探索与尝试。
**｜关于晚安条通**
台湾最具特色的夜场风景──条通，位于台北中山区，是日治时期的高级住宅区，也是当今媒体口中的声色地带，这里有着只接待日本人的会员制酒店，也有经营三十多年，寄存众多名人酒品的家庭餐酒馆。本书从食物与食客的观点开始，由多位条通常客带路，探索隐藏在巷弄里的特色小点，观看条通的吃食与文化样貌，自外围到夜的核心，重新认识这座异次元世界，也窥见台日文化交流的另一条脉络。
**｜套书内容**
《现地热炒》X１
热炒英、日文翻译本 各１
热炒炫光贴纸 X１
《晚安条通》X１
现地资金周转计划贴纸组 X１
**备注：此套组仅在Pinkoi独家上架贩售！**
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