随时随地拿起的小炒锅！Summit北京锅，适合烹调1-2人份量的菜式，最适合炒菜、炒肉，充满镬气。铁制锅传热更快更平均，能迅速将22cm锅身加热，随时下厨！平面锅底，适用于感应式炉灶例如电磁炉；全铁北京锅外型独特，粗身手柄能令你握紧翻炒；铁制锅具，只需用热水清洗及以少许油润锅，省时方便。
特点
1. 新舄燕三条制。铁拥有良好传热及蓄热性质，开镬及长期润镬亲油性更不沾锅
2. 锅身22cm直径，可作小翻炒之用，适合1-2人份量菜式
3. 大弧形锅身同时有小平底，可用于感应式炉灶，如电磁炉
4. 握紧粗身手柄翻炒，方便提起或倒汁
5. 没有易洁涂层，不影响食物本质， 煮食用具不受材质限制
6. 简易清洁，只要一次开镬及保持润镬，往后只需用热水洗涤，节省时间。
7. 工匠制锅时特意研发一层日本食用级硅氧树脂涂层(了解更多见底部)，铁锅到手时没有一般铁锅的铁粉