‘限量系列’多米尼加翡翠庄园 82%有机黑巧克力
出产自位于多米尼加“翡翠庄园” (Hacienda La Esmeralda)，年均温25.6度、湿度80%、肥沃土壤下，孕育出的有机可可豆。
这款2019限量巧克力，选用“Trinitario”以及“Forestero”可可豆品种，经过120个小时发酵，24小时的温度监测，耗时120-148小时的干燥时间，每45分钟一次的翻动。
带给您无与伦比有层次感的味觉享受，一入口强烈可可、坚果前味，带有苦味余韵，接着蕴含地瓜、柑橘果香的清新酸味，最后以带有水果清香的后味来完美收尾，让人意犹未尽的明显可可风味与苦味之间交织出的平衡〜
商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 新鲜食材
- 制造方式
- 手工制造
- 商品产地
- 台湾
- 商品热门度
-
- 被欣赏 625 次
- 已卖出 3 件商品
- 共 1 人收藏
- 贩售许可
- 原创商品
- 商品摘要
- 一入口强烈可可、坚果前味，带有苦味余韵，接着蕴含地瓜、柑橘果香的清新酸味，最后以带有水果清香的后味来完美收尾，让人意犹未尽的明显可可风味与苦味之间交织出的平衡〜
食品信息
- 赏味期限
- 收到商品后 180 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、冷藏、避免高温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 5g x 6
运费与其他信息
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