做乜鸡怀旧冰室系列
最代表香港独特饮食文化的冰室,茶餐厅起源于上世纪40,50年代,滋养无数着香港市民的口腹,同时见证着香港人努力拼搏的成就与发展。茶餐厅文化可以称得上是香港发展史其中一个缩影,因此做乜鸡希望透过“怀旧冰室”系列呈现最地道的香港本土特色,同时唤起大众对昔日香港情怀的回味,最后亦想借此与大家互相勉励不忘前人努力打拼的香港精神。
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