包种茶轧糖

来点茶精选当季优良冬茶春茶，细致研磨再经多重制菓工法，将坪林好茶浓缩封藏在一颗颗茶轧糖中。每一颗茶轧糖都蕴含茶农决心“做好茶”的坚持、将高品质的新西兰天然奶油与茶香融合，颠覆大众对“茶”的传统既定想法。 特别选用低温研磨如抹茶般细致的坪林文山包种茶粉 加入特级杏仁与新西兰进口天然无水奶油，经搅拌、充气等技术精致而成，滑润柔软，茶香回韵——包种茶轧糖将是您吃过最不黏牙的牛轧糖。 坪林，沿着雪山支流北势溪而生的制茶小镇，为翡翠水库保育区，除了好山好水，也因雨量充沛土壤富含机质，不仅是茶树生长的最佳环境，更蕴藏深厚的茶业文化，世代相传的制茶技术被誉为“文山包种茶的故乡”。 “来点茶”严选台湾坪林包种茶叶，经低温研磨至日式抹茶等级（研磨系数300-400目），超越市面上常见绿茶粉（研磨系数100-200目），保留包种茶轻度发酵的原始风味与层次，让茶粉呈现清甜香气，可一点都不比日本抹茶逊色。 当然，吃包种茶粉更是好处多多！ 包种茶粉会吸附食物中的油脂带出体外，长期适量食用可达到肠道保养的效果，更可以直接吸收最完整的膳食纤维、儿茶素等抗氧化物。茶粉皆含适量咖啡因，可以帮助提神醒脑之效。 ————————————————————————————————————— 关于来点茶 来点茶来自坪林，深根坪林后我们发现台湾制茶工艺已相传百年，市面上饮料茶选择越来越多，泡茶文化却相对没落，我们深知现代社会的生活繁忙，好好泡一壶茶、品一口茶香多么难能可贵，于是从较易融入日常的点心开始，研发简单而细致的茶点，借此推广坪林好茶，传递台湾制茶 工艺的可贵。来点茶不只是品茶时刻的最佳搭配，也是随时嘴馋时无负担的点心，更是赠礼时最具心意、诚意的伴手好物。 我们希望能从坪林茶开始，发掘和串联台湾各地好茶，延续茶文化价值。