【茶人严选】柿红釉 古茶碗 建盏 天目盏

建盏是指建窑出产的茶盏，用福建建阳水吉一带含铁量较高的粘土为胎底烧制而成，建盏始烧于五代末北宋初年，初期出品以无斑纹通体乌黑的茶盏为主，称为“乌金釉盏”，是中国着名的黑瓷，但是在烧制的过程中，釉药会产生不一样的变化，造成最后会烧出很多不一样的釉面花色，着名的有‘兔毫’、‘油滴’、‘耀变’和我们这个‘柿红’ 北宋初年，由于建安被划为贡茶产区，创建了北苑茶园，建窑出产的的黑釉茶盏成为进贡给皇帝的贡品，深色的茶盏和点茶洁白的茶色搭配起来，更能表现出茶汤的美。 至明代，由于饮茶习惯改变，建盏逐渐式微，直至近年开始复兴。建盏因其烧制工艺的特殊性，每一只盏的花纹、样式皆不相同，并且因不同茶种的冲泡的不同，建盏会随时间变换出各种不同的七彩花纹，因此养盏也逐渐在喝茶人群中风靡起来。