庄园配方 职人浸泡咖啡│浅~中焙(10g/包)充氮包

https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Pinkoi_Promotion_BN_740JPG.jpg https://shop.r10s.com/9ef/6fc/e4b8/ce48/70cf/3c3e/04c8/119deeb2fe0242ac110004.jpg 职人浸泡由CQI Q Grader 国际咖啡品质鉴定师，以 庄园咖啡 专业配豆，调配出心目中的最佳的假期风味，分别为冰酿一夏、百果丰秋、冬觅巧可、春漾花绽，让您感受我们为您准备的四季咖啡味蕾旅行。 特调的用意，就是将属于庄园咖啡豆各自特色，以最佳的比例与煎焙程度依想呈现的调性做主副调的调制，相互搭配发挥一加一大于二的效果，希望让您在品饮时，能感受到我们为您精心调制的美味。 ● 购买选项：可选择单一口味无外盒、10包/盒、20包/礼盒，或综合口味10包(随机)、20包(4款各5包) https://shop.r10s.com/ab9/567/eded/6102/009a/0d21/0eb2/112aefa7240242ac110004.jpg ※ 咖啡森林礼盒 & 20入礼盒附提袋 ( 10入盒需提袋欢迎至提袋商品页购买) ------- https://shop.r10s.com/ba4/363/bba1/7c6f/a0a2/7a0b/c580/11d9eda75b0242ac110002.jpg 🔸**│职人浸泡咖啡 春漾花绽│Floral Spring Blend Specialty Coffee** 春季 百花盛开，简单一本书、一杯咖啡，任由花瓣洒落，尽享柔美香氛 ● 风味：迷人花香 柑橘蜂蜜 果酸饱满明亮 甘甜优雅 ● 咖啡豆原产地：肯尼亚/埃塞俄比亚/危地马拉/巴拿马 ● 处理法：水洗/蜜处理/日晒 ● 焙度：浅焙 ● 包装方式：浸泡式咖啡10克/包 ● 外盒选项 (尺寸可参考页面下方) ： - 无外盒 - 10包/盒(可加购提袋) - 20包/盒(礼盒附提袋) ● 海拔：1500至2100米 ● 保存期限：一年 (充氮防氧化包装，开封就像现磨) https://shop.r10s.com/483/71f/11ac/1b9f/407f/255a/0b21/1143ee9f550242ac110004.jpg https://shop.r10s.com/3c3/a2a/a4e3/8fac/c015/8161/0b29/119aed84e60242ac110004.jpg ------ https://shop.r10s.com/00c/57e/4df1/2d74/6078/0f03/1600/1182eda7390242ac110002.jpg 🔸**│职人浸泡咖啡 冰酿一夏│Cool Summer Blend Specialty Coffee** 啜饮一口职人特调 - 冰酿一夏，将您带进热带岛屿的假期时光，享用冰凉的~冰酿水果酒，放松又慵懒。 ● 风味：百香果 葡萄酒香 热带水果 香醇浓郁 ● 咖啡豆原产地：哥斯达黎加/巴拿马/埃塞俄比亚 ● 处理法：水洗/蜜处理/日晒 ● 焙度：浅中焙 ● 包装方式：浸泡式咖啡10克/包 ● 外盒选项 (尺寸可参考页面下方) ： - 无外盒 - 10包/盒(可加购提袋) - 20包/盒(礼盒附提袋) ● 海拔：1500至2100米 ● 保存期限：一年 (充氮防氧化包装，开封就像现磨) https://shop.r10s.com/097/484/14c0/555b/7089/360d/4f2a/11d6eeb2fe0242ac110004.jpg https://shop.r10s.com/eb9/bdc/32b9/e6d6/602a/13bc/02b5/11e6ed9f980242ac110005.jpg ------ https://shop.r10s.com/40b/518/5028/f350/903b/0fd2/1316/1127ed9f980242ac110005.jpg 🔸**│职人浸泡咖啡 - 百果丰秋│Rich Autumn Blend Specialty Coffee** 甜果、蜜桃环抱的酸甜蜜香，带您沉浸在秋收迎面袭来的扑鼻喜悦。 ● 风味：甜蜜果香 莓果蜜桃 酸甜感平衡 糖浆般口感 ● 咖啡豆原产地：巴拿马/洪都拉斯/埃塞俄比亚 ● 处理法：水洗/蜜处理/日晒 ● 焙度：浅中焙  ● 包装方式：浸泡式咖啡10克/包 ● 外盒选项 (尺寸可参考页面下方) ： - 无外盒 - 10包/盒(可加购提袋) - 20包/盒(礼盒附提袋) ● 海拔：1500至2100米 ● 保存期限：一年  (充氮防氧化包装，开封就像现磨) https://shop.r10s.com/5db/52b/ed11/7815/30c6/090f/ba60/1155ee9f550242ac110004.jpg https://shop.r10s.com/608/da2/261f/dc14/70b9/1391/026d/118ded96190242ac110003.jpg ------ https://shop.r10s.com/cc9/b3f/4cf8/6e79/b043/512e/040c/111bed91800242ac110003.jpg 🔸**│职人浸泡咖啡 冬觅巧可│Sweet Winter Blend Specialty Coffee** 带您沉浸在冬季 ~ 这个充满祝福与幻想的金色假期。品尝带有可可焦糖、坚果 浓醇香醇，又富有暖意的幸福配方。 ● 风味：可可焦糖 核果坚果 巧克力牛奶 浓郁醇厚 ● 咖啡豆原产地：危地马拉/新几内亚/哥伦比亚/萨尔瓦多 ● 处理法：水洗/蜜处理/日晒 ● 焙度：浅中~中焙 ● 包装方式：浸泡式咖啡10克/包 ● 外盒选项 (尺寸可参考页面下方) ： - 无外盒 - 10包/盒(可加购提袋) - 20包/盒(礼盒附提袋) ● 海拔：1500至2100米 ● 保存期限：一年 (充氮防氧化包装，开封就像现磨) https://shop.r10s.com/a82/521/b970/267d/6081/5ab0/8308/11f9ed91800242ac110003.jpg ------ https://shop.r10s.com/50f/8d3/b9af/586b/90e7/12ed/f4e8/118dedb0e50242ac110005.jpg ------ https://youtu.be/Khl7H2A-E8U https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_FTP_insist_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_compare_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_DripPackaging_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Flavor_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_world_map_740JPG.jpg 咖啡原产地在非洲的埃塞俄比亚。世界各地适合咖啡生长的地区是南北纬25度之间、包含赤道的地区。咖啡种植区年雨量须达1500至2000毫米，并配合咖啡树的开花周期。此外，还要有肥沃的土壤、充足的光照和适宜的海拔高度等。栽培高品质咖啡的条件相当严格，包括：阳光、雨量、土壤、气温，以及咖啡豆采收的方式和处理的过程，都会影响咖啡品质。 JC咖啡严选世界各大产区，并坚持以优质咖啡制作 庄园配方 职人浸泡咖啡，包括：埃塞俄比亚、巴拿马、萨尔瓦多、哥伦比亚...等。 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Varieties_740.jpg 坚持采用100%阿拉比卡种(Arabica，风味优雅，是精品咖啡) 制作庄园配方，绝不使用罗布斯塔种(Robusta，风味粗糙，咖啡因两倍以上，不是精品咖啡)。 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Processing_740.jpg 处理法(Coffee Processes) 是指将成熟的红色果实变成干燥生豆的过程，每种处理法各有好坏，受到产地自然环境及需求不同的影响，故各产地都有其适合的处理法，简述如下。 **【日晒法】Natural / Sundried / Dry Processed** 又称自然干燥法、非水洗式处理法，是加工处理法中最传统且常见的方法，处理过程中不会用到水。起源于埃塞俄比亚，将采集下来的咖啡果实放在阳光下晒干后去壳，其中的种子仍然在里面，在长时间的曝晒过程中吸收了果皮、果肉及果胶的味道，而让咖啡的甜度、醇厚度更饱满，易制造出特有香气。 咖啡生产者将所有果实放在阳光下的干燥床上，这些床由露台组成或由架高的干燥台组成。在3-6周的过程中，咖啡会发酵，生产者将翻转它们以均匀干燥并防止变质。在此期间，果实中的糖份和附着在种子上的果胶会产生风味并使它们更甜。咖啡干燥后，用机器将干燥的果肉和果皮与种子分离。日晒处理法的咖啡多汁、糖浆状，非常值得付出如此的努力。 **【水洗法】Washed / Wet Processed** 亦被称为湿式加工处理法，在干燥之前，所有的咖啡果实都会被去除果皮及果肉后，在发酵槽内泡水发酵，以清除残留在种子上的果胶黏膜，接着用水清洗，并以阳光或机器干燥。水洗处理法比日晒处理法具有更干净、更清脆的口感，醇厚度相较日晒法来说较轻，通常有更明亮的风味表现，有着精品咖啡必备的丰富酸质，一样有水果调性的风味，而且通常更容易区分。 **【蜜处理】Honey / Pulped Natural / Semi-dry Process** 蜜处理法是一种结合日晒法及水洗法的方法，早期由哥斯达黎加开始发展此方法。会如同水洗法一般，去除果皮与果肉后，却不使用发酵槽，而是保留果胶黏膜在阳光下曝晒。蜜处理不是加了蜂蜜，蜜的意思是来自于很黏的果胶层，黏的感觉如蜜一般，故称为蜜处理。果胶层保留了高比例的糖分及酸质，是蜜处理的关键，留下的粘液量决定了甜度。 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Roasting_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_filter_740.jpg 贾斯汀企业有限公司制造 02-7703-4118 公司登记: 新北市汐止区新台五路二段252号5楼之1 烘豆门市: 桃园市桃园区大连一街103号1楼 ▶ 本公司产品已投保一千万产品责任险 ▶ 食品业者登录字号: F-165601955-00000-0 ▶ 本公司杯测师考取 CQI Q Grader 咖啡品质鉴定师 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_QGrader_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_QA_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Rakuten_Evaluation.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52664003091_a87754512a_c.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/shipping_740_pinkoi.jpg