五月五庆端午,暖心厨房“包粽趣”☺️
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迎接一年一度端午佳节,给亲爱的家人或朋友亲手包上一串祝福与喜悦的粽子, 暖心厨房教您从备料、炒馅料、调味,每一个工序一步一步来,一次就学会北部肉粽蕴藏的精华与诀窍,轻轻松松学会传统台湾经典美食!
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**【课程内容】**
1. 粽叶及食材挑选方法
2. 传统红烧卤肉制作
3. 肉粽食材:糯米、卤肉、香菇、菜脯、虾米、咸蛋黄、花生、学习食材处理及调味
4. 七个标准步骤包出三角肉粽完整一次学会
5. 每位学生可以带回10颗亲手制作的肉粽
6. 课程未达三人不会开课,已报名者可全额退费。
**【课程信息】**
・教室地点:台北市光复南路290巷5号2楼(CookingFunTaiwan 暖心厨房)
・费用每位 2,500 元(含肉粽 10 颗食材及教学、食谱乙份)
(欢迎企业团体包班学习或外烩教学,日期时间可视需要另行安排)
**【其他备注】**
➤ 特殊餐食:如素食、饮食禁忌、过敏食物,请于预定课程时备注告知
➤ 亲子共学:12 岁以下每位收费1,000元(可做5颗粽子)
➤ 教学语言:中、英、日语言对应
➤ 课程食谱:课程完成后随后发送
**【更多体验】**
台北传统美食手作(小笼包/麻油香菇鸡面线/凉拌干丝/珍珠奶茶)
https://www.pinkoi.com/product/ve8agSc6
台湾传统甜点手作(凤凰酥/桂圆糕/高山乌龙茶)
https://www.pinkoi.com/product/4RGm9wks
台湾传统甜点手作(凤凰酥、蛋黄酥、豆花)
https://www.pinkoi.com/product/HcKLykTH
**【关于 CookingFunTaiwan 暖心厨房】**
传承自台湾妈妈手路菜,台菜料理教室运用宝岛四季盛产的蔬果食材,做出美味与健康的在地美食,我们的料理不是教学,而是与参加课程的朋友聊聊台湾料理的配料,如红葱头对台湾小吃的不可或缺的重要性、调味料是付予甘甜味的灵魂、红烧料理的之称为红烧由来,台湾料理的酱香、汤鲜、辣而不咸、料多味美,CookingFun暖心厨房以在地美食交流的心情和来至世界各地旅客分享、传达真诚的美味,我们有日文、英文、中文的烹饪老师带领您,留下人生中台湾的美食记忆。
活动内容
注意事项
**【退费规定】**
1. 顾客若因个人情事无法如期参加课程,请于预定课程前三个营业日的 12:00 站内信取消或更改上课日期,费用将全额退费,当天通知将不予退费。
2. 若遇不可抗力之因素,如台风、水灾等天然灾害,依据政府宣布是否停止上班而定。
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