时序入秋,迎来丰收的季节。
你,渴望让自己的生命也经历丰盛吗?10 月 **Pinkoi 品品学堂** 打开一系列深度体验,从皮革工艺到上山采茶,将带领你一起探索生活的更多可能,迎来每一个人生命的百种面貌。
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近几年精品咖啡在台湾慢慢开始流行起来。在各种花式咖啡遍地开花的时代,讲究各个产区的风土所孕育出的风味细节呈现,用天然手感技巧的精品咖啡俨然是一股返璞归真的清流,从追求精致文化的日本扩展出来,让众多咖啡行家和生活达人都为之着迷。精品咖啡为什么迷人?一杯好的精品咖啡关键是什么?**Pinkoi 品品学堂** 邀请 **HOFFE COFFEE** 介绍手冲精品咖啡的完整知识,让你也能自己在家冲出好咖啡。
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首先介绍各地咖啡豆的基本风味调性,烘焙的基础概念,如何呈现咖啡不同程度的酸质、厚度、余韵,这些细节都深深影响着风味特色与口感。
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延伸至冲煮方式的变化,着重在咖啡器具的使用方式介绍,并现场操作示范,让大家了解每一种咖啡器材的风味特性。包含大家最常见的手冲咖啡、爱乐压以及虹吸式咖啡的煮法。
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介绍台湾设计开发的手感咖啡机,从设计发想到制作过程,邀请忙碌的你,更轻松方便的享受一杯好咖啡。生活,可以如此轻松惬意。
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**Pinkoi 品品学堂 合作品牌|HOFFE COFFEE**
身为一个产品设计师,在大学时代就已经开始接触咖啡,至今已经 20 余年,5 年前由于大众对精品咖啡的不了解,至今仍需花费高昂的价格以及购买许多冲煮器材才可以享受到一杯好咖啡,且对于职场文化的厌倦,决定结合产品设计的专业与喜爱的咖啡,持续设计好用方便的冲煮器材,期盼人人皆可轻松享受精品咖啡的美好。
▶ 活动信息
・日期:2018/10/27(六)10:00–12:00、14:00–16:00
・人数:20 人/场
・包含:学习各地咖啡豆的基本风味调性、烘焙的基础概念,并体验冲煮咖啡
・地点:台北市中正区襄阳路
・交通:捷运搭乘至“台大医院站” 4 号出口,步行 1 分钟
▶ 注意事项
・如需改期,请退票再购票。
・年满 12 岁以上者方可报名本活动。
・限购票者参与,未购票者不得陪同入场及共同参与。
・若活动开始日三天前该场次报名人数未达 10 人,Pinkoi 有权取消该场次活动,或通知品友更换活动场次或退款。
・活动前 15 分钟开放入场,为了让体验活动顺利进行,请注意不要迟到,迟到超过 30 分钟即无法入场,也无法退费。
・活动当日建议着深色服装。
・品友应遵守活动场地规则及配合现场讲师指示,若有违反因而造成损害,品友应自行负责。
▶ 购票须知
・票种说明
。单人票 NT$980
。双人套票 9 折 NT$1,764(一人 NT$882)
・售票细则
** 。购票后,Pinkoi 会站内信提供购票成功证明,不会寄送实体票券。活动当日请至报到处出示报名成功通知信或订单后入场。**
**。如因消费者个人因素退票,需酌收 30% 手续费。**
。如因天灾等不可抗力因素,Pinkoi 将主动联系延期或退款。
。如因非可究责 Pinkoi 之因素中止参与活动,将不予退回款项。
。如有需开立统编发票,请于开课日前 3 日提供统编信息并通知 Pinkoi ,逾期则不予更换发票。
。活动前 20 天内不予退票。
。如有发生退费或课程取消等情况时则发票折让作业全权委由果翼文创代为处理。
。如因天灾等不可抗力因素停课,Pinkoi 将主动联系延期或退款。若遇台风,以活动举办地所公告之停班课标准为开课及退费标准,不考量参与者所在地。