宇治抹茶 #1│YUGEN 原创调和 (经典款・本格薄茶)

这是一款 YUGEN 原创调和抹茶，丰富香气、优雅旨味，以及收束整体风味的细致涩味和谐交融。为了创造出单一品种难以达到的深度与层次，细致调配多种性质不同的茶叶，形塑出多层次的味觉表现。不过度强调某一项突出的个性，而是将各自的优点层层堆叠，让每一次点茶都能呈现稳定而确实的平衡感。 在对茶叶本质要求严谨的茶事或茶道练习场合中，也能不干扰甜味，同时充分展现自身存在感。入口瞬间的温润口感，以及随后柔和延续的清澈余韵，静静传达出抹茶 #1 的细腻品格。从日常中安静享用的一服，到正式茶席，都能广泛品味。 ----------------------------------------------------------------------------------------------- **【生产・品种信息】** 分类：薄茶 产地：京都府 品种：早绿、御幸、奥绿、薮北 采摘方式：剪枝采收 茶期：一番茶 **・作为薄茶的风味** 一般被称为“抹茶”并广为熟悉的，就是这种薄茶，也是以茶筅点打后享用、最令人亲近的抹茶形式。因为加入热水后点打而成，因此称为薄茶；“点茶”这个说法，也正是这种饮用方式特有的表现。薄茶容易自然融入日常生活，能轻松享用，这也是它的魅力所在。 **■ 薄茶冲泡参考** 抹茶：3.5g 热水（80℃）：70ml ----------------------------------------------------------------------------------------------- 在 YUGEN 的抹茶之中，最受到许多人选择的就是这款抹茶 #1。这一碗茶将丰富香气、优雅旨味，以及微微涩味自然收束于其中，最直率地呈现 YUGEN 一直珍视的风味基准。无论是第一次接触抹茶的人，或是平时就喜爱抹茶的人，都能感受到本格抹茶的风味。 ----------------------------------------------------------------------------------------------- 【说明与保存方式】 抹茶是对光线、湿气与气味都非常敏感的茶。 开封后请将罐子或包装袋确实密封，并存放于阴凉避光处。若能在短时间内使用完毕，便能更好地享受抹茶原有的鲜明色泽与香气。 若未开封并需要长期保存，也可放入冰箱或冷冻库。不过，若开封时产生结露，可能会影响品质，因此请务必先恢复至常温后再使用。