【體驗】大稻埕私厨晚餐-5/14-共存新生活大众场

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活动信息

活动摘要
〝这个城市从来不缺孤独的人,走到了意兴阑珊,不再傻傻地敲打每一扇门时,突然发现,真正需要被打开的门,就在自己心里。〞 Alex曾任空服员,旅行足迹踏遍全球,在印度达兰萨拉当过义工老师,欢迎一起来分享故事、享受有温度的美食。
预约须知
活动日 2 天前需付款完成
活动所在地
台湾 / 台北市
活动语言
中文, 日文, 英文
活动地址
好客台北-台北市大同區迪化街一段356號2樓
开放入场时间
活动开始前 15 分钟
活动长度
3 小时
最低年龄限制
18 岁以上
完成品材质
新鲜食材
活动提供者
  • 好客台北廚藝工作坊
  • 活动提供者将依法开立发票 / 收据 / 购买证明予消费者
商品热门度
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大稻埕私厨晚餐-5/14-共存新生活大众场 - 美食 - 新鲜食材

活动内容

最新活动日期: 2022/05/14 (六) 共存新生活大众场 https://youtu.be/LXQ4gmxF9_Q 欢迎你来我家吃饭,我是喜欢旅行、美食、美酒的Alex。 我喜欢分享故事,分享生活,好客台北就是我的会客室,欢迎你一边聊天、一边吃我做的菜,也许你还会交到许多不同领域的新朋友。 Alex传承了曾经在大稻埕工作的阿嬷的热情与好客。 进了门,就请放松心情享受愉快的晚餐。 **活动详细** 不定期周六 【大众场】(一个人也可预约) 每周二、三、四、五 【揪团包场】(4人以上即可包场预约,请前往好客台北官网) 时间:18:30 ~ 21:30 地点:好客台北 Be My Guest Taipei 台北市大同区迪化街一段356号2楼  活动费用:NT 900 / 人 每场最多席次:20 位 **衷心邀请** 为了您可以更了解好客台北的活动内容及风格、避免造成你错误的选择,我们强烈邀请您参观我们的Facebook脸书粉丝团或是官方网站,之后您还是可以在Pinkoi预约你的活动。 **FaceBook粉丝团请搜索** 好客台北-主题共餐/烹饪体验。Be My Guest Cooking Taipei https://www.bemyguest.taipei/wp-content/uploads/2020/10/food-bemyguest-taipei-dadaocheng-31-1024x768.jpg https://youtu.be/VE011PabaNc **活动介绍** 我是Alex,当过空服员、背包客、旅游作家,还到过在印度的喜马拉雅山麓的西藏村落当过中文老师,我喜欢美食与烹饪。 Alex一直喜欢在家里宴客,喜欢大家一起欢乐的感觉,既然喜欢下厨,不如就对大众开放,因此有了【大稻埕私厨晚餐】的构想。 在大稻埕开了一家**好客台北**提供私厨餐厅以及烹饪体验,每个星期六 晚上18:30-21:30是‘大稻埕私厨晚餐-大众场’活动时间。 https://www.bemyguest.taipei/wp-content/uploads/2020/10/line_72443732444119-1024x768.jpg **无国界、无菜单料理** Alex的大稻埕晚餐,像是一场精彩的旅行,随着厨师飞扬的思绪,你的味蕾仿佛搭上豪华客机,跳跃式地游走每个不同的城市。 从普罗旺斯老奶奶的厨房、曼谷街头的酸辣风味、峇里岛金巴兰海滩弥漫着香料的海鲜烧烤、或是纽奥尔良恣意妄为的BBQ……每个味道,代表着一场精彩的旅行,吃完一轮,仿佛饶了地球一圈。 欢迎喜欢聊天、交朋友的各位一起来吃饭、聊天。 如果你想来认识朋友,找人说说话,聊聊天、小酌一下,这个城市到处都是寂寞的人。 放轻松一点,这天是我们的小趴,欢迎你来高谈阔论、抖出八卦,也或者是…..整晚都不说话。 一起来吃饭取暖吧。 https://www.bemyguest.taipei/wp-content/uploads/2020/10/food-bemyguest-taipei-dadaocheng-31-1024x768.jpg **菜色内容** 食物的世界想像空间是无限的。 我不喜欢受拘束,因此在我做出的食物当中,你可以看到天马行空的想笑与混搭。 做菜的时候我喜欢自在,希望你来好客台北享受我的食物时也是。 《大稻埕私厨晚餐》提供无菜单料理,食物的风格是无国界混搭风。 这是我们聊聊天的夜晚,家常的菜式、简单的烹调,但是你绝对会吃到真情。 不建议你怀疑吃不饱,目前多半被已经造访的客人抱怨的是Alex让他们吃太多了。 *费用不包括饮料、酒类,现场提供酒、饮料菜单。 *勿带外食、饮料。携带酒类酌收开瓶费(参阅使用须知),无提供打包服务。 *特别需求: -牛肉: 我们的餐点可能含有牛肉,不吃牛肉者请务必在备注栏注明,现场无法提供更换。 -素食、其他: 由于人力及设备关系,我们无法提群体里单独的素食及其他需求,敬请预订前特别注意。 -儿童: 儿童价格与大人一样,同样享受一致性的服务,无特别提供儿童餐点。 https://www.bemyguest.taipei/wp-content/uploads/2020/10/food-bemyguest-taipei-dadaocheng-20-1024x576.jpg **Alex的小故事** 曾经担任航空公司的座舱长、空服员训练讲师。 喜欢旅行,旅行的足迹踏遍世界各地,他也曾经在印度喜马拉雅山麓的达兰莎拉的西藏村落担任教导当地青少年中文的志工老师。 Alex也是峇里岛旅游书的作者,对于峇里岛熟悉的程度宛如进入自己家厨房一样,出版过好几本峇里岛旅游书籍,喜欢烹饪带来的爽感,喜欢美酒与美食。 喜欢吃、喝,也喜欢自己下厨,最喜欢逛不同城市的传统市场,研究不同文化、国度之间烹饪方式的差异,也因此让自己拿到了中餐丙级的证照。 Alex认为对于食物要有一种特殊的情感,那个情感是出自于喜欢跟爱,有了这样的情感链接,自然而然会跟食物形成共鸣,做出一道美味的料理,你相信吗? **特别情况** 活动可能因天候、人数不足....等相关原因由主办方取消,此情况主办方将预先通知并且退回已缴交款项。

注意事项

环境礼节 好客台北位于社区大楼的2楼,虽是合法餐厅,但我们尊重社区住户,出入社区时,除配戴口罩外,我们也励行放低音量的礼仪政策,敬请和我们一起配合,在社区公共空间内勿大声喧哗。 晚餐体验、烹饪体验 所有体验、晚餐等活动的时间都是固定的,敬请准时。 请您依照指定的时间于集合地点集合(通常是十连栋历史建筑的中央口),我们的服务人员将会接待您进入我们的空间,并且开始活动。 活动结束时,请遵守服务人员指示,让他们舒适愉快地引导您离开活动场地。 准时 因人力有限,请务必准时,全部的人员到齐后,我们会有专人统一带领进入餐厅。 迟到、或是不同时间抵达会造成工作人员一边需照料您的饮食,一边需要上下楼带人,会造成困扰,我们会尽力照顾好您餐饮及空间的服务品质,但是个人的时间遵守部分请您配合与体谅。 餐饮须知 不可携带外食、软性饮料、手摇饮。 事先告知并支付开瓶费可自行携带酒类。 酒精浓度20%以下-NT 300/瓶 酒精浓度20%以上-NT 800/瓶 好客台北的主题共餐、烹饪体验不提供打包服务,如果您的烹饪体验需要把自己的作品带回,请自备环保餐盒或容器。 取消政策 订单若于活动或体验开始7天前取消,扣除5%手续费后将全额退款。若于7天内取消或未出席,恕无法退款。 吸菸政策 请遵守政府吸菸相关规定,室内及历史建筑内不可吸菸。 儿童、婴儿 好客台北因设备、人力不足的关系,恕无提供任何儿童设施及座椅,同行成人需随时自行照料自己的儿童及小孩。 宠物 空间有限,禁止携带宠物,导盲动物除外。 限制区域 好客台北店内黄黑线胶带区域内为工作区域,避免发生危险,禁止访客进入,黄黑胶带区域包括厨房、露台。 若访客不遵守规定进入发生危险或伤害需自行负责一切善后事宜。 保险政策 公共意外责任险,保险额度:每一人体伤600万元,每一意外事故体伤责任3000万,每一意外事故自负额2500元,最高赔偿金额6600万。(新台币) 防疫政策 好客台北为提供您最安心的体验,采取以下防疫措施: (1) 进入社区空间,请务必配合全程戴上口罩。 (2) 配合实名制,扫描QR CODE或登记。 (3) 用餐请配合工作人员指示入座(防疫隔板或梅花座)。 (4) 如果您临时有任何发烧或身体不适症状,请在家休息或迅速就医。 (5) 请接受额温测量,体温超过37.5度者请勿进入,我们将协助您延期参加。 (6) 店内备有酒精喷液供手部清洁,请善加使用。 (7) 活动期间及离开座位请全程戴上口罩。 若您有任何问题,与我们联系。在抗疫关键时刻,好客台北与您一起守护健康、共创美好体验!

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