实现专业级焦痕的南部铁器烤盘。
美味享用顶级铁板烧体验。
●厚实铁材成就专业级烤制效果
南部铁器的“油煎烤盘”采用厚重工艺打造。
厚实铁材能充分蓄热、让食材从内到外均匀受热。
●完美焦痕的秘密
表面精致的凹凸纹理造就的焦痕、宛如餐厅级别。
在家就能重现铁板烧专门店的完美焦痕。
肉质外层酥脆、内里多汁鲜嫩。
蔬菜锁住甘甜与鲜味、烹调后饱满多汁。
烤网表面的凹槽能吸收多余油脂与水分、使食材表面形成香脆焦痕。
此结构能完整保留鲜味、只释放美味精华。
●为餐桌增添色彩的设计美感
厚重感十足的黑色铁质肌理与充满份量感的精致设计。
不仅是烹饪器具、更是能为餐桌增添风采的餐具。
将现烤料理直接端上餐桌。
家庭铁板烧派对仅需这片铁板即可完整呈现。
热腾腾的料理围坐共享的时光、将比平日更显特别。
●厚底设计适用于电磁炉以及瓦斯炉。
适合现代生活。
※与200 VIH电磁炉搭配使用时，若以大火加热，底部可能会变形或穿孔。
请使用中火。
●以南部铁器丰富日常、享受烹饪乐趣
将料理从“作业”转化为“乐趣”的油煎烤盘。
厚实质感与完美烤痕、为每日餐桌增添些许奢华。
将匠人技艺融入厨房。
制造商：岩铸
尺寸
内径：W27.5cm x D23.5cm x H1.9cm
外径：W35.5cm x D27cm x H2.5cm
重量：约3kg
材质：铸铁
产地：日本（岩手县）
适用热源：直火、IH电磁炉（100V・200V）
包装形式・配件：专用盒、使用说明书
●关税信息
从海外购买日本商品时，可能会产生关税。
请注意，所产生的任何关税等均由购买者承担。