产地:台南
重量:100g
成分:米、杏仁果、糖、鲜奶油、酱油、麦芽糖、海盐
灌溉自嘉南大圳,产于台南后壁的益全香米,有着特有的芋头香气。有位留英学习甜点烘焙回台的台南女儿,将记忆中熟悉的台湾米香,以欧式甜点的逻辑呈现;以手作的奶油焦糖酱取代一般传统麦芽糖,裹复住新鲜现爆的米香,一方面保留米香的爽脆口感,一方面增添了香醇馥郁的风味;辅以台南百年酱油厂古法瓮酿原生种黑豆无糖荫油,酱油的咸鲜滋味揉和了焦糖米香的甜韵,呈现一种中西合璧、新旧交融的惊喜口感。
产地/制造方式
手工制作
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 60 天
- 过敏原
- 坚果
- 保存方法
- 常温、冷藏、冷冻
- 内容量
- 100g x 1
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