超人气马铃薯排骨汤来啰！熟悉韩国文化的朋友们一定看过电视剧里一群三五好友，喝着热腾腾的马铃薯排骨汤，一边喝烧酒谈天。趁着寒冷的冬季，俞老师要教学大家如何煮出这道暖心汤品，一起在台湾体会道地马铃薯炖骨汤店的生泡菜和最后画龙点睛的炒饭吧！
#马铃薯排骨汤（示范）
韩国当地马铃薯排骨汤的做法很多，这次俞老师要带来其中一个私心喜爱的版本—以大白菜叶入汤。俞老师将从处理猪骨开始教学如何炖煮出大骨高汤，熬煮的过程虽然费时较长，却是美味的关键！老师将讲解熬汤的细节重点，再教学如何调味汤品，完成品炖煮到排骨骨肉分离，马铃薯松软绵密，入口即化。
#锅底炒饭（实作）
去过韩国马铃薯排骨汤专门店的朋友，常常难以忘怀这道锅底炒饭。使用喝汤留下的汤底，将汤的精华和多种蔬菜拌炒成锅底炒饭，香气十足又超饱足～
#韩式生泡菜（实作）
韩式泡菜又分为生拌泡菜和发酵泡菜，发酵泡菜是一般常见的泡菜，需要等待的时间较长，而生泡菜则是以新鲜蔬菜短暂腌渍后即可上桌，现做现吃！口感更为鲜脆，同时怕酸的朋友也很适合哦！
活动内容
注意事项
开课日前八天取消 ► 可全额退费或保留费用六十天内使用（自完成订单日起计）。
开课日前七天至前四天内取消 ► 退还当次课程报名费用之80%，且就窝厨房原先为准备课程所需食材之购买费用，因取消而产生食材浪费，故尚需另外收取课程原价30%食材购买费用，并于退费时一并扣除。
开课日前三天至课程当日取消 ► 恕不接受退费或保留费用。
例： 8/8（周六）的课程，最晚于7/31（周五）可全额退费或保留费用。
8/8（周六）的课程，8/1（周六）的18:00前来电告知取消，退还当次课程报名费用之80%，并另收取课程原价30%食材购买费用。
8/8（周六）的课程，若于8/5（周三）的18:00来电或来信告知欲取消，恕不接受退费或保留费用。
* 若因学员个人因素取消课程，退费部分之跨行手续费需由学员自行负担。
* 若窝厨房因不可抗力之因素取消课程，将全额退费或保留费用（自完成订单日起计六十天内使用），跨行手续费将由窝厨房负担。
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